资讯 > 市场动态 > 农业农村部:寿光洪灾不会大幅推高菜价
近日,寿光水灾引发公众对蔬菜价格上涨的担忧。农业农村部相关负责人今天解释,近期蔬菜价格上涨属于正常的季节性波动,寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场供给影响有限。
近期,全国蔬菜批发价格持续上涨。据农业农村部监测,8月份以来全国28种蔬菜批发均价逐周走高,8月第4周为每公斤4.19元,比8月第1周上涨11.7%。其间,素有全国“菜篮子”之称的潍坊,遭受了历史罕见的暴雨洪涝灾害,作为全国蔬菜集散中心和价格形成中心的寿光,成为受灾最为严重的地区之一。寿光蔬菜生产受灾是否是导致全国菜价上涨的主因?后期蔬菜价格是否还会持续上涨?农业农村部市场与信息化司司长唐珂就此进行了解读。
唐珂表示,近期全国蔬菜市场两个情况引起了社会广泛关注,个是全国菜价连续上涨,涨幅较为明显;第二个是山东潍坊遭遇两次台风影响,尤其是寿光蔬菜生产受损严重。不少人担心寿光蔬菜受灾会影响到全国“菜篮子”供应,持续推高全国菜价。对此,农业农村部组织力量进行了专题跟踪分析。总的来看,近期蔬菜价格上涨总体属于正常的季节性波动,寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场供给影响有限,不会大幅推高全国菜价,预计后期全国菜价将趋稳回落。
■ 焦点
高温多雨“助推”菜价反弹
据介绍,受气候等自然因素影响,我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看,冬春季往往是全年菜价高点,之后随着天气转暖、露地菜上市增加,价格持续下跌至年内低点,暑期随着全国进入大范围高温多雨天气,菜价止跌回升,9、10月份将有所回落。
从今年以来的蔬菜市场运行情况看,基本符合这个规律,7月份菜价开始季节性反弹,8月份保持上涨走势。近期蔬菜价格之所以反弹的幅度大,主要是前期全国多地出现持续高温多雨天气,部分主产区遭遇洪涝、地质灾害,对蔬菜生长、采摘、运输带来的影响比往年大一些。
北京蔬菜市场供应较平稳
近期两次台风让潍坊特别是寿光地区的菜农遭受了很大损失,现在各级政府正在帮助农户减灾自救、恢复生产。从对全国蔬菜市场的影响看,应该说是较为有限的。
据了解,夏季是潍坊瓜果蔬菜产销的淡季,大量菜农在高温闷棚、种植蔬菜相对较少,蔬菜上市品种少、产量少,不影响全国蔬菜供应大局。如北京的蔬菜市场7-9月主要由气温较低的河北、内蒙古、辽宁等地区供应,山东主要以葱姜蒜为主,潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%,潍坊蔬菜受灾对北京的蔬菜价格影响不大,目前北京蔬菜市场供应比较平稳
市场供应有保障可稳定菜价
在正常年景下,9、10月份全国大部分地区比较适宜蔬菜生长,市场供给恢复,菜价止涨回落。记者了解到,由于今年蔬菜种植面积较上年有所降低,价格回落的幅度可能会小一些,但市场供应有保障,预计菜价季节性波动的趋势不会明显改变。
值得注意的是,寿光本地蔬菜供应全国市场的主要为茄果类,其中茄子、辣椒是本次受灾的主要大棚蔬菜,受灾时大多处于播种、育苗或生长期,对市场的影响或将在9月下旬、10月初显现,届时这些品种可能会出现一定幅度的价格上涨,不过在蔬菜大流通的格局下,预计全国总体菜价不会受明显的影响。
维生素C咀嚼片是一种以维生素C为主要成分的营养补充剂,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各类人群的喜爱。维生素C咀嚼片不仅能够方便摄取每日所需的维生素C,还能在一定程度上增强人体免疫力、促进胶原蛋白合成,并参与多种生理代谢过程。
车前子壳固体饮料是一种以天然车前子壳为主要原料制成的健康饮品,因其富含可溶性膳食纤维而受到广大消费者的青睐。车前子壳固体饮料在冲泡后形成独特的胶状口感,能够帮助调节肠道功能、促进消化,并有助于控制血糖与血脂水平,适合各类注重健康管理的人群饮用。
在食品加工与包装行业中,饼干糖果包装机凭借高效率、自动化和精准控制的优势,成为众多食品生产企业的重要设备。饼干糖果包装机能够快速完成饼干、糖果等产品的计量、装袋、封口及印码等工序,大幅提升生产效率和包装质量,满足现代市场对外观精美与安全卫生的双重要求。
木薯淀粉是一种来源于热带经济作物木薯根部的天然淀粉,因其优良的粘性、透明性和稳定性,被广泛应用于食品、造纸、纺织、医药及化工等多个领域。木薯淀粉颗粒细腻、纯度高、味道中性,不仅适合直接食用,还可作为多种工业生产的重要原料。
在现代流体输送设备中,不锈钢转子泵因其优良的耐腐蚀性、稳定的运行性能以及良好的卫生条件,成为食品、制药、化工等行业的重要选择。不锈钢转子泵采用不锈钢材质制造,能够有效防止介质污染,保持流体的纯净性,尤其适用于对卫生和质量要求较高的生产环境。
在现代物流与包装产业中,自动开箱机作为自动化设备的重要组成部分,正发挥着显著的作用。它能够自动完成纸箱的开箱、成型及底部折叠封胶等工序,大幅度提升生产效率,减少人工参与。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号