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  • 资讯 > 市场动态 > 澳洲遇116年来最严重干旱,预计部分区域葡萄产量下降10%,澳洲酒年内或遭遇二次涨价?

    2018-08-27 来源:食品伙伴网
    从气象局发布的信息来看,过去六个月里新南威尔士州、维多利亚州几乎有90%以上的土地遭受严重干旱,昆士兰州和西澳中部地区也有大面积的干旱地区。

        从气象局发布的信息来看,过去六个月里新南威尔士州、维多利亚州几乎有90%以上的土地遭受严重干旱,昆士兰州和西澳中部地区也有大面积的干旱地区。

      根据ABC News的消息,2018年的秋天是有记录以来第二少雨的一次,低于平均降雨量56.54%(降雨量最少的是1902年的秋天)。而9月份干旱情况将更为可怕。

      新南威尔士州的Broken Hill,以往的平均降雨量149.6毫米,今年只有18.2毫米;Cobar以往的平均降雨量237.6毫米,今年只有24.6毫米;Dubbo以往的平均降雨量353.6毫米,今年只有74毫米;Tamworth以往的平均降雨量356毫米,今年只有93.4毫米。

      可见,有些地方雨量少到只有往年的1/10。草原是此次受灾最严重的地区,成千上万的农民正面临严峻灾情。

      干旱天气波及新州、维州葡萄产区,影响预计到11月才会显现

      此次澳洲大旱,受到波及的葡萄酒产区主要是新南威尔士州和维多利亚州,南澳洲降水量充沛。目前,南澳生产着全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威尔士州约占三分之一,维多利亚州则占到15%左右。澳洲佳酿的产区分布的比较均匀,在新州、维州、南澳、西澳都有分布,因此对此次澳洲干旱气候的感受更为直观。

      酿中国董事袁疆介绍,今年的干旱是全国性的,天气一直比较炎热,对于17年种植的葡萄来说,今年上半年的干旱已经影响到了,而现在正在持续的干旱会不会对下半年的葡萄产生影响,现在还很难评估,因为不知道后面几个月会不会下雨。

      虽然不能确定下半年的天气状况会不会好转,但是袁疆认为按照现在澳洲佳酿的产能情况来看,可能会减产。

      有业内人士对产量持乐观态度,世界葡萄酒大师(MW)Rob Geddes告诉WBO记者,目前干旱发生的区域主要在澳大利亚东部和东北部,而这个区域的葡萄酒产区昆士兰几乎没有葡萄,新南威尔士州内陆基本都是灌溉葡萄园,维多利亚部分区域降水量下降,但因多数优质葡萄园均为灌溉葡萄园,所以威胁也不大。

      Rob Geddes分析,现在极端天气对葡萄酒产区的影响并不显见,预计要到11月中旬才会有所表现,因为目前正值澳洲的冬天,葡萄树还没有开花,判断葡萄产量相对较早,等待开花的时候,才可以知道作物的大小。

      南澳雨量充沛 高端酒产量影响不大

      此次极端天气对南澳的影响较小。南澳大利亚的巴罗莎谷是澳洲最重要的葡萄酒产区之一,(数据)巴罗莎第二大葡萄供应商blaxland wine group的亚洲销售经理宋淑菲介绍,他们的果园修有水坝,所以供水上没有太大问题,主要是要监控天气干旱带来的病虫害,同时需要对灌溉进行更精密的监控。

      “对于特别干燥的天气,我们也会采取购买水来进行灌溉,但是今年并没有发生几次。”宋淑菲说。

      对于极端天气大面积肆虐澳洲会不会对澳洲葡萄酒产业造成重创,宋淑菲认为产量的下降是必然的,但是质量上应该不错。

     

      而澳洲高端酒较为集中的产区在南澳首府阿德莱德周边,天气因素对该区域并没有造成影响,业内人士认为高端酒受到影响的可能性非常小。

      进口澳洲葡萄酒2018年首轮涨幅7%—10%;酒商估计全澳洲将减产10%,年内价格或将出现二次上浮

      中国市场对澳洲葡萄酒的需求不断增强,价格也在逐年上涨。WBO记者了解到,根据澳洲市场的习惯,今年葡萄酒采购结算已在7月完成,价格已经涨过一轮。数据显示,2018年澳洲葡萄酒均价上升9%至3.24澳元每升,瓶装酒均价上升至破纪录的5.94澳元每升,散装酒均价上升10%至1.08澳元每升。

      慕琳斯酒业副总经理曾万波称,近几年来澳洲进口酒每年都会出现小幅上涨,一般的波动在3%左右,而2018年的首轮调价已经在7月份结束,这次表现出的市场波动较大,普遍上涨7%,部分进口商甚至涨价10%。

      “我认为到十月底应该不会再涨价,后续的表现预计要到中国新年前后,可能会在年内涨价,这个情况还要观望,但明年一定会涨。”曾万波说。

      虽然目前澳大利亚官方并没有发布任何说明,但据袁疆估计,整个澳洲受到这次气候的影响,会减产10%左右,这可能会造成澳洲葡萄酒价格进一步上涨。

      袁疆认为,澳洲葡萄酒近几年一直在涨价当中,今年产量又下降了,但是澳洲酒的消费需求还是保持快速增长,预计未来价格波动会更大一些。

      目前市面上销售都是2017年10月份左右产的酒,新的产品还没有上市,所以业内人士普遍认为此次干旱造成的价格波动会在明年集中体现。

      但是年内也可能会面临二次调价,“入门级的低端酒,不用在橡木桶存放,这部分在年底春节前交货的话,可能会在今年下半年体现出来,集中体现出来的话应该是明年了。”袁疆说。

      业内人士也表示,价格上涨并不会造成行业恐慌,“综合分析来看,对中国市场而言,今年算是一个正常波动范围内的小年,但是算不上要砸锅卖铁的灾年。”宋淑菲说。

     

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