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  • 资讯 > 市场动态 > 贵州辣椒大量上市 满天星辣椒存涨价可能

    2018-08-27 来源:食品伙伴网
    据中国乡村之声《三农中国》报道,眼下,正是贵州辣椒大量上市的时候。全国最大的辣椒交易市场——位于贵州省遵义市虾子镇的中国辣椒城,再次火爆起来。去年,贵州辣椒价格处于高位,今年的辣椒行情如何,能否延续去年高价?

         据中国乡村之声《三农中国》报道,眼下,正是贵州辣椒大量上市的时候。全国的辣椒交易市场——位于贵州省遵义市虾子镇的中国辣椒城,再次火爆起来。去年,贵州辣椒价格处于高位,今年的辣椒行情如何,能否延续去年高价?

      凌晨3点,者来到弥漫着辣香味的中国辣椒城零散交易区,现场人山人海,十分热闹。为了买到优质、价钱最实惠的辣椒,采购商们也早早的走进市场打起了手电筒一边挑选辣椒,一边讨价还价。卖辣椒的农户们都来自附近的村庄,这些辣椒都是村民们自己种植的。为了能够卖个好价钱,椒农们很早就赶到辣椒市场,农户刘天香说:

      刘天香:早上3点钟到这里,今天卖了150多斤,7元一斤卖的。

      遵义虾子中国辣椒城管理处客服主管施崇明说,村民们都是来自附近村庄的农户,来这么早卖辣椒,是为了不耽误白天干农活的时间,每年八月份辣椒大量上市后,每到赶集的日子,从凌晨2点开始,都有一两百名农民经纪人从这些椒农手里收购干辣椒,而这样的交易一直要持续到早上8点。

      施崇明:每天早上凌晨两点就到这里了,人流量的时候应该在1000人以上。

      农户们所销售的辣椒品种多,红彤彤的辣椒饱满肉厚,农户廖远富告诉记者,今年辣椒价格比去年要低一两元,但产量比去年好。

      廖远富:今年卖了1000多斤了,都是8元多卖的,卖了1115元,今年坏的比较少,去年多,今年收成还是可以。

      不到两个小时,采购商们收购的辣椒堆积如山,采购商艾仕豪告诉记者,他收购了一吨多干辣椒。

      艾仕豪:今天是一般的,多的时候有两吨,从新辣椒上市以来,收了有将近10万斤,辣椒质量好,销售不愁。

      每当天蒙蒙亮的时候,零散区的早市就差不多交易完毕了。但市场内的大户交易区却是常年热闹,大户们每人手上流转的辣椒,一年都有几千吨,销售辐射全国,有的甚至卖到国外。目前已经有200多家经销商入驻,其中70多家是经销大户。辣椒经销商梁书华:

      梁书华:目前新辣椒可能卖了10多万斤,我一个人一年销售70到80万斤,贵州辣椒销售不愁,香辣可口。

      据卓创资讯分析师赵功莹回忆,2017年贵州辣椒价格高位,因种植面积不大,鲜辣椒上市期,价格较好。眼下,今年的贵州辣椒已到大量上市期,满天星鲜椒收购价为3.1元/斤,艳椒鲜椒收购价为1.6元/斤,同比去年有所下滑。

      赵功莹:截止目前,灯笼椒1.5元/斤左右,同比下滑6.25%。艳椒1.3元/斤,同比下滑18.75%。韩国椒1.3元/斤;满天星辣椒价格在1.9元/斤,同比下滑38.7%。

      而价格下滑的原因就是辣椒种植面积的增加。

      赵功莹:受去年高价影响,农户利润较好,今年辣椒种植积极较高,多数农户包地种植辣椒,加上当地政府的补贴,贵州虾子镇附近辣椒种植面积扩种30%-50%,导致今年辣椒的价格偏低。

      贵州地区辣椒已到大量上市期,价格已是低位,赵功莹说,特别是满天星辣椒,价格为近几年的低点,按照种类来看,后期满天星辣椒有上涨可能。

      赵功莹:客商有存货意向,近期满天星辣椒交易活跃,因此,在需求支撑下满天星等低价位辣椒价格有上涨可能。对于灯笼椒而言,现阶段价格为正常的收购价格,因此供需平稳情况下,预计干辣椒价格稳定。

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