资讯 > 市场动态 > 陕西省盐业协会会员大会榆林召开
本报讯 8月17日，陕西省盐业协会第二届会员（代表）大会在榆林召开。中国盐业协会副理事长、秘书长宋占京出席会议，榆林副市长张胜利出席会议并致辞。
会议强调，各会员单位要不断强化“四个意识”，提升政治站位，直面当前陕西盐业存在的问题，坚持不懈抓好盐品供应，保障全省人民群众的餐桌安全；要更好地发挥协会服务企业、服务行业、服务政府的桥梁纽带作用，认真贯彻落实《食盐专营办法》、陕西省《食盐管理条例》，不断推进盐业信用体系建设，健全行业市场运行机制，确保全省盐行业的安全平稳发展。
在此之前，陕西省盐业协会届第五次常务理事会在西安召开，陕西省盐业协会常务副会长、陕西省盐业专营公司总经理秦兆群主持会议。会议通过了协会第二次会员（代表）大会理事单位、常务理事单位及常务理事、会长、常务副会长、副会长、秘书长、监事、监事长拟任名单；研究接收了陕西金泰氯碱化工有限公司、中盐长江及西北大学食品科学与工程学院等20多个企事业单位为新会员；讨论了协会章程修改草案及会费调整标准意见。
会上，秦兆群对各会员单位对协会工作的支持表示了衷心感谢，并希望各会员单位对协会今后的工作给予一如既往的支持，充分肯定了协会在陕西省盐业改革发展中，服务政府、服务社会、服务行业、服务会员的桥梁纽带作用。希望协会在今后的工作中尤其在深化盐业体制改革，推进盐业信用体系建设，健全行业市场运行机制，确保全省盐业持续、健康发展等方面发挥更大的作用。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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