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  • 资讯 > 市场动态 > 非洲猪瘟等多种疫情接连爆发 专家:不存在共同发病原因

    2018-08-20 来源:食品伙伴网
     据中国之声《新闻纵横》报道,非洲猪瘟、牛羊炭疽、猪链球菌,近期多种疫情接连爆发,引起社会高度关注。

         据中国之声《新闻纵横》报道,非洲猪瘟、牛羊炭疽、猪链球菌,近期多种疫情接连爆发,引起社会高度关注。

      17日傍晚,山东官方披露了一则猪链球菌的疫情。15日,山东省烟台蓬莱市小门家镇发生一例人感染猪链球菌病例,在对感染者所购的猪食品进行检测时发现了猪链球菌,供货者为青岛万福集团公司。官方已封存并销毁100余公斤涉嫌感染猪肉,并要求青岛万福集团公司召回292公斤存货。该公司正在配合有关部门做进一步调查。

      青岛市农委表示,猪链球菌为二类动物疫病,可防可治可控。

      链球菌属条件性致病菌,种类很多,在自然界和猪群中分布广泛,国际学术界一般认为猪群带菌率高达30-75%,猪链球菌2型比较普遍但不一定发病。高温高湿、气候变化、圈舍卫生条件差等应激因子均可诱发猪链球菌病。

      中国农业大学动物医学院副教授周磊告诉记者,人在出现伤口破溃时接触到猪身上带有的该病菌是感染猪链球菌的主要途径,“人感染之后先是发热、乏力、食欲减退,严重的话会进入到神经系统,引起脑炎,然后会引起败血症。如果能及时诊断出来,可以用抗生素治疗,这种病比较可控。当然也有出现死亡的病例,那是因为发现的太晚了,或者已经感染到神经系统。”

      与其他细菌感染病一样,感染猪链球菌也有一定的潜伏期。专家提醒,出现类似的症状一定要及时就医。周磊指出,经常接触生猪的人,如屠宰场、检验检疫人员等最有可能感染猪链球菌。该病菌在100℃的沸水条件下即可被杀死,因此,不会经食用传染。事实上,感染猪链球菌的猪在表象上有较明显特征。周磊介绍:“病猪下颌淋巴结肿大,呈化脓性炎症。在心脏二尖瓣和三尖瓣内膜处有黄白色菜花样增生物,比如有一些淋巴结、肉里面充血,或是有水肿的情况,可能有败血肉质,颜色偏红。”

      对于普通消费者而言,在正规超市购买猪肉,通常能避免接触到此类病菌。

      再关注下非洲猪瘟疫情。8月2日,辽宁沈阳一养殖户送检病料中经国家参考实验室反馈检测结果为疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。疫情发生后,沈阳各级政府及时发布封锁令,目前,疫情已得到控制。

      不过,此后又有疫情出现。16日,河南郑州某食品公司一车生猪发生不明原因死亡,共260头,发病30头,死亡30头,产地检疫证明显示生猪来自黑龙江佳木斯市汤原县鹤立镇交易市场,经确诊该疫情为非洲猪瘟疫情。

      非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人,但对养殖业危害很大。疫情发生后,农业农村部立即派出督导组分赴河南、黑龙江。目前,该起疫情已得到有效控制,但疫情来源仍未查清。昨晚(17日)8点,佳木斯市政府紧急对外发布称,经检测,调出的养猪场并非非洲猪疫源地,当地也没有发现非洲猪疫情。

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