资讯 > 营养保健品 > 低剂量维C或可把癌细胞“变好”
维生素C可以防治癌症。从1970年诺贝尔奖获得者、生物化学家鲍林提出这一观点以来，争议一直不断。因为高剂量的维C虽然可用在肿瘤治疗中，但其不稳定性及高剂量带来的毒性，使得维C在肿瘤治疗中的开发与利用停滞不前。
近日，中科院北京基因组研究所慈维敏研究组与北京大学医院周利群研究组合作，在正常人体维C水平下，将低剂量维C和其衍生物磷酸酯镁作用于肾癌细胞系，发现可有效提升细胞内5-羟甲基胞嘧啶（5hmC）的水平，并在一定程度上抑制肿瘤细胞的生长与迁移。相关研究成果在线发表于一期的《欧洲分子生物学组织报告》杂志。
维C抑制肿瘤细胞生长的机理是：维C通过上调5hmC在透明肾细胞癌中的水平，对癌细胞重新编程，从而降低了肿瘤恶性程度，而且对正常细胞几乎没有任何特异性损伤。
这一实验结果也在裸鼠移植瘤、原代透明肾细胞癌病人细胞中得到了印证。5hmC水平升高，都伴随着肿瘤细胞的恶性减弱。换句话说，5hmC的重新编程模式，使肾癌细胞更加倾向于向正常细胞方向发展。
该研究首次在肾癌中证实了维C可以通过促进一种双加氧酶的活性提高5hmC水平，使5hmC重新编程至“正常”状态，从而逆转肾癌细胞的组织结构和细胞形态，发挥抗肿瘤效果。专家指出，这一发现不仅为肾癌的治疗提供了新思路，也为表观遗传学在肿瘤治疗中的重要作用提供了依据。
据介绍，目前该项研究成果已申请了专利。同时，维C联合靶向药物治疗透明肾细胞癌的前瞻性研究也已在合作单位展开。
真空干燥机是一种广泛应用于化工、制药、食品及电子材料等行业的干燥设备，主要用于去除物料中的水分和溶剂。真空干燥机通过降低系统压力，使物料在低温条件下快速干燥，避免热敏性物质的降解和营养成分损失。凭借高效节能、操作灵活和适用范围广的特点，真空干燥机成为现代生产中不可或缺的重要设备。
脱胚磨是一种专门用于谷物加工的机械设备，主要用于去除谷物胚芽部分并进行研磨处理。脱胚磨在小麦、大米、玉米等粮食深加工中应用广泛，能够有效去除胚芽杂质，同时保持粮粉的纯度和品质。随着食品工业和营养强化产品的发展，脱胚磨成为现代粮食加工厂不可或缺的重要设备。
和面机是一种专为面粉加工设计的机械设备，主要用于将面粉与水、盐及其他辅料均匀混合，制成面团。和面机能够大幅度提升生产效率，保证面团的均匀性和筋度，广泛应用于面包房、饼干厂、面食加工厂及餐饮企业。随着食品工业的发展，和面机成为现代面食生产中不可或缺的重要设备。
结晶机是一种广泛应用于化工、制药、食品及精细化工行业的设备，主要用于液体溶液中溶质的结晶、分离和纯化。结晶机通过控制溶液的温度、浓度和搅拌条件，使溶质从溶液中析出形成晶体，从而实现高纯度产品的生产。凭借其高效、稳定和可控的特点，结晶机成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
管式蒸发器是一种广泛应用于化工、制药、食品及环保等行业的热交换设备，主要用于液体的浓缩和蒸发。管式蒸发器通过加热管内液体，使溶液中的水分快速蒸发，从而实现浓缩或分离目的。凭借其高效传热、结构紧凑和操作灵活的特点，管式蒸发器成为现代工业生产中不可或缺的重要设备。
安全过滤器是一种用于液体或气体处理的关键设备，主要功能是去除杂质、颗粒和有害物质，保障生产工艺的安全性和产品质量。安全过滤器广泛应用于化工、制药、食品饮料、电子和环保等行业，能够有效防止设备堵塞、延长使用寿命，并确保生产过程符合安全和卫生标准。
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