资讯 > 市场动态 > 考试季要这样吃！海口食安办提醒考生：勿盲目吃“补品”
2018年全国普通高考及海南省中考即将来临，为确保考试期间考生的食品安全，以身体状态和精神风貌参加考试，海口市食品安全委员会办公室提醒广大考生和家长要注意饮食安全，合理饮食，防范食品安全风险，保持良好的睡眠和愉悦的心情，以的精神状态迎接考试。
海口市食安办提醒：考生应尽量在家用餐或在校内食堂就餐，如确需在外就餐，应选择持有《食品经营许可证》、餐饮量化等级A级或“笑脸”的餐馆就餐；不食用街头摊点经营的食品，不吃生食海产品、凉拌菜、卤味熟食、裱花蛋糕等高风险食品；选择新鲜的食品原料，烧熟煮透后食用，注意生熟分开，现做现吃，尽量不要食用隔夜食品、剩饭菜等。
同时，生吃瓜果蔬菜要洗净削皮，不喝生水和散装冷饮；忌暴饮暴食，注意饮食搭配，多吃清淡营养易消化的食品；不食用来历不明的食品，不吃变质、外包装标识不全或超过保质期的食品等。此外，家长切勿盲目给考生食用各种保健食品、“补品”、偏方和从未吃过的食品，以免引起肠胃不适，从而影响复习和考试。
海口市食安办提示：考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，请及时拨打“12345”向食品药品监督管理部门投诉和举报，并就近治疗。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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