资讯 > 食品原材料 > 干蝉花是一种怎样的药材？
【干蝉花】
干蝉花是麦角菌科真菌大蝉草和其寄主山蝉若虫的干燥体，药材蝉花主要是蝉拟青霉，与冬虫夏草的无性型同属。医学认为其性味甘寒，具散风热，定惊镇痉作用。蝉拟青霉含有糖原、甘露醇、多种生物碱及麦角甾醇等。有现代的研究表明，蝉拟青霉菌株在自然培养基、组合培养基上发酵佳，具有安神解痉，滋补强壮，且易于培养，透疹明目之功效。
干蝉花有非特异性免疫调节作用，对机体内的免疫增强作用，对核酸和蛋白质代谢的促进和调节作用，以及抗肿瘤作用已得到共识。目前，干蝉花的相关研究预示着老药新用和新药开发利用的可能性。通过对蝉拟青霉营养成分的研究表明，其含甘露醇2.18%，多糖21.73%。
多项研究表明，蝉花能提高机体的免疫功能。很多的药理性的实验仅仅停留在粗提物或原药材的基础上，对其相应的活性功能的成分尚未十分了解。并且在临床使用上目前大多只是中药方剂等，有待于进一步的研究与开发。
传统的中医药学家认为具有名目退翳、进行透疹，熄风止痉，疏散风热之功效;现代医学研究表明其具有免疫调节，改善镇静催眠、营养状况、滋补强壮、解热镇痛、改善肾功能等作用。鉴于蝉花和名贵中药冬虫夏草的无性型同属真菌（虫草属），而且蝉拟青霉有免疫等药理作用，并具有易培养、毒性小的优点，能作为冬虫夏草的代用品。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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