资讯 > 营养保健品 > 香辛料还作为药物使用,你知道吗?
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块、果实或其提取物制成的一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性原料的统称。目前,世界上已知的香辛料多达 500 种,1997 年经国际标准化组织( ISO) 确认并列入标准的香辛料达 110 种,其中列入我国国家标准( GB /T 12729. 1-2008 香辛料和调味品) 的品种有 68 种。香辛料主要产地集中在热带国家和地区,但大规模生产种植仅限于中国、巴基斯坦、印度、斯里兰卡等南亚、东南亚国家。我国有丰富的香辛料资源,是世界上香辛料主要生产国和主要出口国,较常见的香辛料有辣椒、花椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、小茴香、丁香、胡椒等。

【香辛料】
香辛料不仅可以改善食品风味,还可以提高食品的贮藏性,因此,香辛料是食品加工中的重要原材料。此外,绝大多数香辛料具有一定的药理作用,在适当的使用量内对人体机能具有一定的食疗保健功能,例如,大蒜不仅对肠胃和心血管系统有良好的保健作用,还有抗高血压、抗动脉粥样硬化和抗血小板凝集等作用; 辣椒中的辣椒素具有镇痛、减肥、治疗胃肠疾病和止痒等作用;生姜中的姜黄素具有预防心肌炎症、抗关节炎、保护肝 脏和治疗溃疡性结肠炎等作用;此外,肉豆蔻、肉桂、八角、孜然等也具有多种保健功能,所以香辛料很早就作为药物在医药行业使用。现在,全球慢性疾病发病率的不断上升以及相应的医疗费用上涨,推动研究人员和公众对多种有益健康的食物产生兴趣,香辛料由于具有多种生理功能因而越来越受到人们的关注。
铝箔卷是一种由高纯铝制成的卷材,广泛应用于食品包装、医药包装、电子工业及建筑材料等领域。铝箔卷具有优良的阻隔性、耐腐蚀性和导热性,可有效保护产品质量,延长保质期,同时在工业生产中具有广泛的功能应用。随着现代生产对包装材料的高要求,铝箔卷成为不可或缺的重要原料。
气动真空上料机是一种利用气动原理实现物料输送的先进设备,广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。气动真空上料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送至加工或储存设备,实现自动化、高效化操作,显著提高生产效率并减少人工干预。
真空加料机是一种用于物料输送和加料的专业设备,广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。真空加料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送到加工设备或储料容器,具有高效、洁净和自动化的特点,能够显著提升生产效率和工艺稳定性。
磷酸三钙是一种常见的无机化合物,广泛应用于食品、医药、饲料及化工行业。磷酸三钙具有良好的生物相容性和稳定性,可作为钙补充剂、食品添加剂及营养强化剂使用。随着人们对骨骼健康和营养需求的重视,磷酸三钙在现代生活中扮演着重要角色。
甜菊糖苷是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂,广泛应用于食品、饮料、保健品及药品行业。甜菊糖苷具有高甜度、低热量和良好的水溶性,能够为产品提供甜味而不增加额外热量,成为糖尿病人群、减肥人群及健康饮食者的理想选择。随着天然甜味剂需求的增长,甜菊糖苷在现代食品加工中扮演着重要角色。
饮料吸嘴袋是一种集包装与饮用于一体的柔性包装形式,广泛应用于果汁、乳饮料、功能性饮品及儿童饮品行业。饮料吸嘴袋通常由食品级复合膜材料制成,既保证了饮品的安全与新鲜,又方便消费者随时饮用。随着便捷包装和个性化饮品需求的提升,饮料吸嘴袋逐渐成为现代饮品包装的重要选择。
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