罗汉果为葫芦科多年生宿根性藤本植物罗汉果的果实，属于中国特有的经济和药用植物。中国有着利用植物治疗疾病的悠久历史，中医上认为罗汉果能够提神生津、清热润肺、祛火止咳、滑肠通便等效用，罗汉果在东南亚和西方国家有着"东方神国"和"长寿之果"的美誉。罗汉果苷类、黄酮类、脂肪酸等都在罗汉果中被发现，其中罗汉果苷为罗汉果中被研究最多的化合物，罗汉果或其提取物所表现的抗疲劳、消炎、抗癌、降脂减肥等生理功效均与罗汉果中化学成分及其机体内的代谢和作用方式有着密切的关系。
【罗汉果】
近年来，随着化学分析技术的发展，罗汉果中一些新的化合物被鉴定出来；而罗汉果中化学成分对一些菌类生长的抑制作用与消炎和免疫力的提高有着重要关系；抗氧化作用则与抵抗疲劳，抗癌密不可分；对糖在机体代谢的调节和胰岛细胞的保护作用，则能够对糖尿病症状产生积极的效果。罗汉果因为长期作为配方药，其有效成分一直未引起重视。罗汉果苷为罗汉果中的独有成分，也是对罗汉果化学成分中被研究和利用的成分，1974年，Lee报道了罗汉果中含有二萜天味苷的成分。罗汉果由于其独特的化学成分，对龋齿的主要致病菌和口腔细菌体，如链球菌类等都表现出了明显的抑制效果，对入侵人体的细菌也通过对淋巴系统的作用等有着消炎的效果。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
