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如何保证灵芝产业的发展?
发布时间:2018年02月01日
近年来对灵芝提取物的保健及药用价值研究已不断深入,1997年全世界灵芝产量约4300吨,其中中国占了3000吨。

       近年来对灵芝提取物的保健及药用价值研究已不断深入,1997年全世界灵芝产量约4300吨,其中中国占了3000吨。据报导,1999年全球灵芝产品的年产值估计已达16.284亿美元,中国占3.5亿美元;而2000年,全球灵芝产品的年产值已超过20亿美元。

灵芝提取物

【灵芝提取物】

       据不完全统计,国内目前有近100多家科研单位从事灵芝类药用真菌的研究,有200余家工厂从事其药剂和保健品的生产。早在八十年代,我国就有灵芝汤剂、糖浆、片剂及用其孢子制成的注射液—肌生注射液入市。目前国内灵芝产品门类已基本齐全,包括灵芝药品(胶囊剂、酊剂、片剂、颗粒剂、口服液)20多种,灵芝保健酒20多种,灵芝保健饮料20多种,灵芝保健食品30多种,灵芝美容品10余种。然而目前的灵芝药剂与灵芝保健品无论在科技含量、产品质量以及生产规模上都远未达到开发目标及消费者需求,灵芝产品的开发还需要进一步深化。

       为此,从业者需要加强灵芝的人工栽培技术、液体深层发酵工艺、固体发酵技术、灵芝孢子的收集及温和破壁方法等的研究;完善子实体、发酵菌丝体、发酵液、固体菌质及孢子中活性成分的提取技术。深化灵芝“新型(双向性)固体发酵工程”的研究,阐明其发酵机理及发酵过程中活性成分的变化、掌握发酵组合设计的规律,完善新型药性菌质的药理毒理试验,为灵芝的新药研发开辟一条新的途径。积极开发符合第3代保健食品标准的灵芝保健品。加强功能因子构效和量效的研究,从分子、细胞、器官水平探索其作用机理及毒理实验;用现代技术提取各种功能因子,采用外加法开发功能性食品。

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