资讯 > 加工包装机械 > 如何保证灵芝产业的发展?
近年来对灵芝提取物的保健及药用价值研究已不断深入,1997年全世界灵芝产量约4300吨,其中中国占了3000吨。据报导,1999年全球灵芝产品的年产值估计已达16.284亿美元,中国占3.5亿美元;而2000年,全球灵芝产品的年产值已超过20亿美元。
【灵芝提取物】
据不完全统计,国内目前有近100多家科研单位从事灵芝类药用真菌的研究,有200余家工厂从事其药剂和保健品的生产。早在八十年代,我国就有灵芝汤剂、糖浆、片剂及用其孢子制成的注射液—肌生注射液入市。目前国内灵芝产品门类已基本齐全,包括灵芝药品(胶囊剂、酊剂、片剂、颗粒剂、口服液)20多种,灵芝保健酒20多种,灵芝保健饮料20多种,灵芝保健食品30多种,灵芝美容品10余种。然而目前的灵芝药剂与灵芝保健品无论在科技含量、产品质量以及生产规模上都远未达到开发目标及消费者需求,灵芝产品的开发还需要进一步深化。
为此,从业者需要加强灵芝的人工栽培技术、液体深层发酵工艺、固体发酵技术、灵芝孢子的收集及温和破壁方法等的研究;完善子实体、发酵菌丝体、发酵液、固体菌质及孢子中活性成分的提取技术。深化灵芝“新型(双向性)固体发酵工程”的研究,阐明其发酵机理及发酵过程中活性成分的变化、掌握发酵组合设计的规律,完善新型药性菌质的药理毒理试验,为灵芝的新药研发开辟一条新的途径。积极开发符合第3代保健食品标准的灵芝保健品。加强功能因子构效和量效的研究,从分子、细胞、器官水平探索其作用机理及毒理实验;用现代技术提取各种功能因子,采用外加法开发功能性食品。
脱氧剂又名吸氧剂,是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物,可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂,其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表,应用较为广泛,其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比,拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题,还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期,烘焙行业新闻不断,先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业,显示出巨头对烘焙赛道的看好;可另一边,杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉,将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展,推动乡村富民产业升级,根据有关法律、行政法规,结合安徽省实际,制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布,公开征求公众意见。
近期,冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红,河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动,正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点,与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比,其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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