资讯 > 加工包装机械 > 如何保证灵芝产业的发展?
近年来对灵芝提取物的保健及药用价值研究已不断深入,1997年全世界灵芝产量约4300吨,其中中国占了3000吨。据报导,1999年全球灵芝产品的年产值估计已达16.284亿美元,中国占3.5亿美元;而2000年,全球灵芝产品的年产值已超过20亿美元。
【灵芝提取物】
据不完全统计,国内目前有近100多家科研单位从事灵芝类药用真菌的研究,有200余家工厂从事其药剂和保健品的生产。早在八十年代,我国就有灵芝汤剂、糖浆、片剂及用其孢子制成的注射液—肌生注射液入市。目前国内灵芝产品门类已基本齐全,包括灵芝药品(胶囊剂、酊剂、片剂、颗粒剂、口服液)20多种,灵芝保健酒20多种,灵芝保健饮料20多种,灵芝保健食品30多种,灵芝美容品10余种。然而目前的灵芝药剂与灵芝保健品无论在科技含量、产品质量以及生产规模上都远未达到开发目标及消费者需求,灵芝产品的开发还需要进一步深化。
为此,从业者需要加强灵芝的人工栽培技术、液体深层发酵工艺、固体发酵技术、灵芝孢子的收集及温和破壁方法等的研究;完善子实体、发酵菌丝体、发酵液、固体菌质及孢子中活性成分的提取技术。深化灵芝“新型(双向性)固体发酵工程”的研究,阐明其发酵机理及发酵过程中活性成分的变化、掌握发酵组合设计的规律,完善新型药性菌质的药理毒理试验,为灵芝的新药研发开辟一条新的途径。积极开发符合第3代保健食品标准的灵芝保健品。加强功能因子构效和量效的研究,从分子、细胞、器官水平探索其作用机理及毒理实验;用现代技术提取各种功能因子,采用外加法开发功能性食品。
玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品,因其良好的营养价值和生理功能,广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用,还具备多种生物活性,成为现代健康产业的热门原料。
激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点,被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业,满足生产线对产品编码和追溯的需求。
豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白,因其丰富的营养成分和优良的功能特性,成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性,受到越来越多消费者和企业的青睐。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物,属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长,改善肠道微生态环境,从而提升人体免疫力和消化功能,逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
木瓜蛋白酶是一种从木瓜果实中提取的天然蛋白酶,具有强大的蛋白质分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被广泛应用于食品加工、医药、化妆品及生物技术等多个领域。
水平式给袋包装机是一种自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、日化等行业的颗粒、粉末及片剂产品包装。水平式给袋包装机通过自动制袋、充填、封口等工序,实现包装过程的高效和稳定,满足现代生产线的多样化需求。
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