新橙皮甙二氢查尔酮
【产品名称】:新橙皮甙二氢查尔酮Neohesperidin dihydrochalcone
【CAS#】:(20702-77-6)
【分子式及分子量】:C28H36O15 612.58
【产品来源】:芸香科酸橙幼果,Citrus Aurantium L
【物理性质】:M.P. 156~158℃,可溶于45℃热水
【产品外观】:属于二氢黄酮类,外观类白色
【产品规格】:新橙皮甙二氢查尔酮Neohesperidin dihydrochalcone 98% HPLC
【作用功效】:NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍,是糖精的20倍。NHDC的甜度高,口感好,**无害,且对其他甜味剂或香味剂有增效的作用。