食品级丙酸钙(Calcium Propionate) CAS:4075-81-4,外观为白色结晶性粉末或颗粒,无臭或微有丙酸气味,易溶于水,微溶于乙醇,纯度符合国家食品级标准,安全性高、稳定性强,无有害残留,是一种高效广谱的食品防腐剂,专门适配各类食品加工场景,可批量供应。
主要用于面包、蛋糕、糕点、馒头、饼干等烘焙食品,能有效抑制霉菌、酵母菌及细菌滋生,延长食品保质期,防止食品发霉变质,且不影响食品本身的口感、风味和营养成分,适配各类烘焙工艺。用于香肠、火腿、腊肉、酱卤肉等肉制品,可抑制肉毒杆菌等有害细菌生长繁殖,延长产品货架期,保持肉制品的新鲜度和口感,符合食品添加剂安全规范。 米面及杂粮领域:用于米饭、面条、杂粮制品等,可防止米面制品发霉、变质,延长储存时间,同时不改变米面制品的原有口感和品质。其他食品领域可应用于糕点馅料、果酱、蜜饯、豆制品、调味品等食品,起到高效防腐保鲜作用,使用便捷,适配各类食品加工需求,且对人体无害。
包装规格:采用食品级标准包装,25kg/袋,外袋为防水覆膜编织袋,内衬食品级PE塑料袋,密封性能优良,防潮、防污染、防结块,便于储存、搬运及批量运输,支持批量订货、出口定制及包装规格按需调整。
储存条件:置于阴凉干燥、通风避光处保存,远离热源、火源及潮湿环境;密封严密,防止吸潮、结块及氧化;严禁与有毒、有害、有异味及腐蚀性物品混存,常温(15-25℃)妥善储存,避免淋雨、暴晒,可保证产品品质稳定,不影响食品加工使用效果。