产品详情
羧甲基纤维素钠(CMC)在食品中具有多种功能,如增稠、悬浮、乳化、稳定、形状保持、薄膜形成、膨胀、保鲜、抗酸性和保健作用。它可以替代瓜尔胶、明胶、琼脂、海藻酸钠和果胶在食品生产中的作用,广泛应用于现代食品工业,例如乳酸菌饮料、水果奶、冰淇淋、冰沙、明胶、软糖、果冻、面包、馅料、煎饼、冷饮产品、固体饮料、调味品、饼干、速食面、肉制品、糊状物、饼干、无麸质面包、无麸质面条等。在食品中使用时,它可以改善口感,提高产品的等级和质量,并延长保质期。
公司概况
牧奇亚(POLIFAR)成立于2013年,专注于动物和人类营养领域。牧奇亚目前拥有50多名员工,业务遍及175多个国家和地区。目前,牧奇亚已与642家客户建立了合作关系,并与2000多家客户建立了联系,平均每周新增一家客户。牧奇亚致力于在食品添加剂领域提供更安全、更健康、更营养的产品。让客户的订单更便捷、更高效、更可靠是牧奇亚始终秉持的使命。牧奇亚乐于与客户携手开拓市场,因为我们相信与客户共同成长才能带来更长久、更深入的发展。
基本信息
国家/地区
中国大陆
总资产
成立年份
2013
员工总数
50至59
竞争优势
品牌
营销市场