【产品名称】燕麦β葡聚糖
【产品性状】类白色粉末
【产品规格】70%
【检测方法】酶法
【菌落总数】<1000cfu/g
【产品包装】20KG/桶。内包装为无菌袋或铝箔袋,外包装为中性纸箱或全纸桶或纸板桶(详见“订购须知”)
【保质期限】2年
葡聚糖是一类以葡萄糖为基本构成单位的多糖类物质,是一种存在于大燕麦皮中的非淀粉类水溶性植物糖,分为α和β型两种。自然界中的葡聚糖普遍是β型的,β葡聚糖是禾谷类植物籽粒胚乳和糊粉层细胞壁的主要成分。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。燕麦β葡聚糖是一种分子量较小的短链葡聚糖,其分子量的变化范围为5 300257 200 ,其基本结构是由β-(1→3)和β-(1→4)两种糖苷键连接而成的线性多糖,这两种糖苷键的比例大致为7:3。