供应大兴安岭各种纯野生浆果类浓缩汁(蓝莓浓缩汁)
我公司常年供应大兴安岭各种纯野生浆果类浓缩汁系列产品:
蓝莓浓缩汁 红豆越橘浓缩汁 黑加仑浓缩汁 等等
蓝莓浓缩汁,是以大兴安岭原始森林的野生蓝莓为原料浓缩而成,可溶性固形物可达60%-70%,产品为深红色半透明粘稠汁液、无发酵气泡、无沉淀及杂质,将浓缩汁还原到原汁后具有蓝莓汁滋味、香气,有明显酸味,无异味、无异臭和发酵味道,我公司浓缩汁不添加任何人工着色剂及防腐剂。
蓝莓是一种野生浆果,属杜鹃花科越桔属植物,其果肉酸甜适口,营养价值极为丰富。蓝莓浓缩汁富含蓝莓花青素、19种氨基酸、多种维生素及人体必需的微量元素、各种氨基酸及植物碱等,被誉为“浆果之王”。
检测项目 | 检测指标 |
外观 | 紫红色半透明粘稠汁液、无发酵气泡、无沉淀及杂质。 |
滋味及气味 | 将浓缩汁还原到原汁后应具有蓝莓汁滋味、香气,有明显酸味,无异味、异臭和发酵味道。 |
可溶性固形物 | ≥65 |
总酸 | ≥17 |
PH | <4 |
人工着色剂 | 不得检出 |
防腐剂 | 不得检出 |
菌落总数 | ≤100 |
大肠菌落 | ≤6 |
致病菌 | 不得检出 |
铜 | ≤1.0 |
铅 | ≤1.0 |
砷 | ≤1.0 |