产品详情
海藻酸钠可做成各种凝胶食品,保持良好的胶体形态,不发生渗液或收缩,适合用于冷冻食品和人造仿型食品。还可用来覆盖水果、肉、禽类和水产品作为保护层,与空气不直接接触,延长贮藏时间。还可作为面包的糖衣、加馅填料、点心的涂盖层、罐头食品等自凝形成剂。在高温、冷冻和酸性介质中仍可维持原有的形体。还可代替琼胶制成具有弹性,不粘牙,透明的水晶软糖。
公司概况
青岛南山源泉海藻有限公司位于青岛西海岸,成立于2003年,是目前国内技术力量雄厚的综合性海藻加工企业之一,于2016年5月份更名为:青岛南山源泉海藻有限公司。公司主要以海洋大型褐藻为原料,主要产品有“源泉牌”海藻酸钠、海藻饲料,采用国际标准组织生产。以上产品被广泛应用于纺织、食品、印染、化工、造纸等行业。公司已通过ISO9001:2008国际质量体系认证,以海藻加工为主体,重点开发高科技含量,高附加值,低能耗的海藻系列产品,逐步把公司发展成为世界一流的现代化高新技术企业。
基本信息
国家/地区
中国大陆
总资产
成立年份
2015
员工总数
竞争优势
品牌
营销市场