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2020运动营养线上论坛
#运动营养
直播时间:
2022-06-01 18:45 - 21:00
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内容介绍

据中国产业信息网分析,中国运动营养食品市场规模预计2021年将突破20亿元,2016-2021年复合年均增长率将保持在20%以上。我国的运动营养市场的核心驱动力是运动人群规模近年来爆发式增长的结果。90后、00后这代年轻消费者,更是将运动营养产品作为健康零食、健康饮料的选择之一......


作为

第二十二届健康天然原料、食品配料中国展

展前预热活动

此次将由

上海博华国际展览有限公司 x 美中健康产品协会

联手推出


为国人解读运动营养新趋势、新思潮、新洞察。

热情8月,燃脂一夏!

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全球运动营养品趋势及新兴原料

Innova Market Insights

肖武恺●资深市场分析师


主持人

发言主题:该演讲将围绕植物基、清洁和个性化营养三个主题,结合新品、原料、消费者数据,为观众深入解析2020年全球运动营养品趋势及新兴原料。

嘉宾介绍:肖武恺 Innova Market Insights资深市场分析师,瓦格宁根大学食品技术硕士。作为全球市场分析团队的一员,他通过Innova数据库平台积极探寻食品和饮料行业的未来趋势和创新点,并助力行业的可持续健康发展。



运动营养原料解决方案

LONZA


涂哲宇●业务开发经理


 发言主题 

1. 运动营养市场的发展

2. 运动营养补充剂

3. 左旋肉碱 – 能量代谢因子

4. 非变性II型胶原蛋白(UC-II®) – 运动后关节修复


优质蛋白助力行动力提高与肌肉合成

菲仕兰食品配料

梁玉理●成人营养业务拓展经理


发言主题:疫情后的消费者更加关注自己的整体健康并致力于通过运动和营养搭配来提升自己的健康状态。作为身体肌肉组织的重要组成,蛋白质对于机体行动力和肌肉维持的作用不容忽视。针对不同人群,蛋白的功能及需求量均有所差异。今天,我们将通过摄入蛋白的种类、剂量和时间,带大家走进蛋白的科学世界,更进一步了解这个对我们整体健康至关重要的营养元素。

嘉宾介绍:拥有瓦赫宁根大学乳品科学硕士学位。毕业后加入到菲仕兰食品配料,先后从事过销售品控和技术销售等职能。目前在公司担任成人营养业务拓展经理一职,负责拓展大中华区乳制品原料的营养与功能应用,主要专注于酸奶方案、保健品、健康食品及特医产品等。


杭州衡美食品科技有限公司

郑雅丹●研发部技术总监

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