CBBE中国国际烘焙展览会」简称（北京烘焙展）历经13年的发展，已成为享誉国内外烘焙行业的专业展会。13
年来共有40多个国家和地区6300家企业参与，CBBE中国国际烘焙展被评为食品行业影响力的展会之一，其
影响力、行业地位、信赖度得到了行业一致认可.CBBE-2016更以丰富多彩的同期活动、超高人气和成交量及良好
的服务赢得行业信赖和支持。
展会吸引欧美及亚太地区烘焙业者齐聚北京，不但是产业交流的契机，更将带来更多的钱潮与商机「CBBE-
2017」以“幸福烘焙、活力北京”为主题，定于2017年4月12-14日在北京.中国国际展览中心隆重举行。预计展出
面积将达40000平方米，观众将超过8万人次。
随着家庭烘焙、私房烘焙、烘焙现烤门店的兴起，中国以满足家庭和个性化需求为代表的手工烘焙业迅速发展，
已成为推动烘焙业发展的重要的力量。为推动中国手工烘焙也发展，CBBE-2017同期举办中国国际手工烘焙业展
览会，展会设立专业手工烘焙馆，同期举办论坛、大赛等，为海内外手工烘焙业搭建一个权威的平台。
1、烘焙食品：烘焙食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干，装饰品及食品代加工（OEM）。
2、烘焙原料：焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料、蛋糕装饰物；烘焙·冻品与半成品。
3、烘焙设备：烘焙生产机械设备、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相关设备。
4、烘焙生产设备：月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生
产、咖啡及咖啡机、烘焙工艺与研发技术。
5、烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计
6、手工烘焙业馆：私房烘焙、家庭烘焙、Diy门店、现烤门店设备及用品；烘焙智能家电、手工冰淇淋甜品的技
术，原材料及配料，主题活动；烘焙私人定制、品牌连锁加盟等。
7、其他：焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、餐饮业设备制造商、相关服务、信息技术、店面
装饰、物流、媒体、培训机构等。
注意事项：
1、参展单位请详细填写《参展回执表》并加盖公章，寄送或传真至组委会。并于5日内将参展费用汇入组委会指
定账户。展位分配以款到先后顺序安排，额满即止。
2、所有参展商必须是在中国境内取得合法经营权厂商，任何单位及个人不得携带假冒伪劣产品进场参展，否则组
委会有权取消其参展资格。
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