中国国际咖啡展 -Cafe Show China，是亚洲大咖啡展首尔咖啡展Seoul Cafe Show在中国的姐妹展。目前，首尔咖啡展已成为了咖啡、茶、烘焙食品、点心等领域的亚洲规模的世界性展览会。举办中国国际咖啡展Cafe Show China意在为咖啡业内人士以及咖啡爱好者打造一个，以咖啡、咖啡馆文化为主题，展现全球各地不同的咖啡文化、咖啡馆风情的专业平台。展会展示内容涵盖从咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、咖啡机、烘焙机、咖啡壶、特许咖啡店等咖啡产业链上的全部产品，同时也囊括了茶、饮料、烘焙甜点以及冰激凌等咖啡店周边产品。
展品范围：
咖啡产品及设备：
咖啡豆、调制咖啡、浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡原配料、咖啡机、咖啡壶、挤压壶烘焙机、打磨机、搅拌机、过滤器、密封容器
茶类产品及设备：
水果茶、发酵茶、来自海外的各种茶、茶杯、茶壶、茶具
其它饮品：
果汁、冰沙、泡沫红茶、酒水、香槟、苏打水
面包：
牛角包、松饼、蛋糕、甜甜圈、面包圈、派、馅饼、三明治
甜点：
冰激凌、刨冰、酸奶、巧克力、布丁、水果、休闲食品、年糕、糖果
食品原料：
冷冻面团、巧克力、芝士、油、牛奶、生奶油、冰激凌、粉类、糖浆、果酱、坚果类、水果干
其它食品：
皮萨、烤肉、意大利面食、玉米饼
特许经营店：
咖啡店、冰激凌店、茶饮店、三明治店、面包店、甜品店、有机餐厅、酒吧
机器设备：
冰激凌机、冷冻展示柜、展示柜、对流烤箱、制冰机、搅拌机、厨用电器
餐厅内部装潢：
桌椅、沙发、灯具、杯子
甜食：冰淇淋、巧克力、蛋糕、马卡龙、面包、果冻、糖果、饼干 等
食品饮料：咖啡、茶、饮料、酒（红酒、烈酒、啤酒）、水 等
烘焙原料辅料：牛奶、糖浆、酱料、可可豆、食品添加剂、坚果、芝士 等
机器设备：咖啡机、磨豆机、料理机、烤箱、冰柜、制冰机、搅拌机、冰水机 等
特许加盟：连锁零售&创业、印刷包装材料&机械、POS机、店面设计、装修&咨询 等
装饰装修：咖啡&茶用品、展示用品、家具、装修用品 等
培训及媒体：咖啡&糕点制作培训、专业媒体 等
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