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为何参展?
据经济合作与发展组织统计,土耳其成为了继美国、巴西、中国、印度、印尼和日本之后世界排名第七的农业产品生产大国。土耳其卫生部正与食品制造商进行密切的合作,促进健康食品的发展和生产并降低肥胖率,这为食品研发提供了驱动力,因为食品生产者正在寻找新的、附加值高的配料。土耳其的出生率在西欧位居首位。到2015 年,土耳其人口已增加近8.3 千万并超越德国的人口数量,成为目前区域人口最多的国家。人们对于加工具有附加值的食品和饮料的需求正不断增加。
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