2015广州国际餐业供应商及食品博览会

　　Guangzhou International Food Industry Suppliers Expo

　　同期举办：2015广州国际餐饮连锁加盟博览会

　　2014 Guangzhou International Food Franchise Exhibitio and

　　时间：2015年8月28-30日    地点：广交会琶洲展馆（亚洲展馆）

　　主办方展览会预告：2015上海国际餐饮博览会（2015年4月10--12日）

　　协办单位/The Co-organizer :

　　广州市人民政府办公厅  、 广州市协作办公室  、 广州市经济贸易委员会

　　广州对外贸易经济合作局 、广州人民政府新闻办公室 、广州市人民政府外事办公室、

　　广州益伍展览策划有限公司

　　支持单位/ The Support Unit :

　　中国供销合作总社、 中国团餐协会、  中国饭店协会、  广东省冷冻冷藏行业协会、中国冷冻食品行业协会、  中国蜂产品协会、中国食用菌协会、中国畜产品协会、 中国连锁协会

　　执行单位/ The Implementation units : 广州军创展览服务有限公司

　　代理招商单位：广州益伍展览策划有限公司

　　合作媒体/ Cooperation with the media :

　　与《广东电视台》、《南方电视台》、《广州电视台》、《深圳电视台》、《广州日报》、《南方都市报》、《中国经营报》、《连锁经营》、《《餐饮 世界》、《中国调味品》、慧聪网、阿里巴巴、中国创业网、3158网、最牛人杂志、美食导报、中国餐饮网、中华美食网、中国吃网、百年餐饮网、中国冻品网 等数百家权威、专业的媒体强强联手，打造中国餐饮展。

　　展会概况/The exhibition profiles：

　　2014广州国际餐饮连锁加盟博览会暨餐饮业供应商博览会（以下简称"广州餐博会"）已于2014年8月24日于广州琶洲国际会展中心圆满闭 幕，参展企业630家，展位数量1460个，展出面积300，00平方米，为期三天的展览，共接待观众780，00人次，现场签单金额 466，000，00万人民币，意向签单180，000，000万人民币，创下中国餐饮业展会成交额历史新高。展会现场人潮涌动，多家品牌企业更是排起了 长龙，争相品尝各类美食。10%的参展商现场签订了下届展会参展意向，70%的企业表示，2015年将继续参加本展会，广州电视台、南方电视台、腾讯、阿 里巴巴、慧聪、大洋网等媒体均详细报道了本届展会的盛况。至此，2014餐饮展，取得了圆满的成功。

　　"2015广州餐博会"将在上届会的基础上继续发挥优势，在广州市政府和世界饭店联合会的强力支持下，控制规模发展，以"精品、专业"为首要发 展目标，大力开发特色食材和特色餐饮品牌，以参展商利益为方向，以引领行业规模化、品牌化为己任，为中国餐饮界的变革和发展做出应有贡献。本届餐博会将继 续启用亚洲展馆-琶洲国际会展中心，总展览面积32800平方米。届时将以更强大的阵容、更高的规格服务于各位客商！

　　同期活动/ Concurrent Activities:

　　◆食材应用与菜品创新研讨会

　　◆酒店特色食材、特色菜肴推介会

　　◆中国连锁餐饮企业转型升级高峰论坛

　　◆各地特色食材及特色食品推介会

　　◆2015餐博会优秀供应商评选

　　◆餐饮比赛暨美食鉴赏会

　　◆品酒会

　　参展范围/ Scope of Exhibits：

　　◆餐饮连锁类：

　　中餐类、西餐类、快餐类、清真、冰淇淋冷饮连锁、奶茶咖啡连锁、着名小吃连锁、连锁酒店、酒吧、休闲西餐厅等餐饮连锁企业；

　　◆餐饮供应商类：

　　1、肉类食材展区：冷冻/冰鲜肉、烧腊食品、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

　　2、水产海鲜展区：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

　　3、禽类食品展区：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

　　4、蔬菜菌菜展区：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

　　5、其他食材展区：酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦（粉）、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；

　　6、配餐调料展区：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料（汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品、火锅调味料等；

　　7、餐饮设备展区：餐饮收银/点餐系统、快餐设备、食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；