一、 展会信息：
1、 展会日期：2021年4月23-25日
2、 展会地址：深圳福田会展中心7-8号馆
3、 主办单位：深圳市焙烤食品制造行业协会、深圳广播电影电视集团娱乐中心、食客准备产业部
二、 展会介绍：
一场席卷全球的疫情，刷新了全国民众的健康意识，对餐饮的安全、营养、美味也提出了更高的要求。后疫情时代的大健康市场，已经商机频出风起云涌。在大健康的趋势下，深圳国际烘焙展暨国际食品饮品展览会将于2021年4月23日-25日在深圳福田会展中心7-8号馆隆重举行。深圳国际烘焙展暨国际食品饮品展览会将作为聚集行业力量、汇集行业资讯的专业平台。为中国烘焙、餐饮行业和参与者提供优质的行业资源，为企业谋发展，积极促进国内经济内循环，同时为广大烘焙爱好者打造一场味蕾盛宴。
三、 展会活动：
1、 第二届世界面包大使中国青年精英赛
中国烘焙大师赛经过重重选拔，打造出烘焙界的明星，为顶尖烘焙人才提供一个展示舞台，帮助更多的烘焙专业人士提升技术，开阔思维，从而创造出更多更好的精品。盛典震撼来袭，为观众呈上新一轮激动欢乐的烘焙盛宴。
2、 2021深圳国际咖啡烘焙师大赛
随着咖啡产业的快速发展，国内咖啡文化氛围渐浓，国际市场把更多的目光投向中国。本次展会举办全国性烘豆大赛以及地区性手冲咖啡大赛，旨在推广精品咖啡，传播咖啡文化，引导咖啡潮流，为职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流平台，促进行业繁荣。
3、 哼哈·白日梦
我能想到的**快乐的事情，就是跟你一起逛吃逛吃。在眼花缭乱的美食世界里，【哼哈·白日梦】甄选出美味又有逼格的品牌，满足你对美食为所欲为的梦想。深圳国际烘焙展里**受期待的沉浸式美食体验，吃货们奥利给！
4、 朋克营地
啤酒泡枸杞，可乐加党参。不是一边作死一边自救，都不好意思说自己是个当代好青年。朋克营地汇聚当下**火的养生品牌，陪你任性陪你作妖。90后梦寐以求的朋克养生天堂，通宵后不见不散！
5、 2021深圳国际烘焙展暨食品饮品行业发展高峰论坛
未来的餐饮业将继续往多元化、数字化、智能化发展，不断开疆辟土。展会期间论坛邀请了头部餐饮品牌、资深投资人、专家学者、权威媒体、专业买家等众多重量级嘉宾，就相关行业热点问题进行深入探讨。
6、 澳门湾区风物节
深澳两地经济文化日益密切，为共同打造国际**湾区，本次展览会联合中国澳门特别行政区30+餐饮企业隆重推出澳门美使馆，占地面积＞1000㎡，让你在家门口就能吃到地道澳门风味。
四、 展区设置：
烘焙饮品设备
烘焙原材料
产品包装
食品
饮品原材料
咖啡、饮品、轻食
品牌加盟
烘焙机构学校
公协会
