食品分离技术作为食品工业的基础,是重要的生产工艺过程之一,伴随着社会经济的发展,饮食文化的内涵不断丰富,人们对食品的营养性、方便性、功能性、安全性等提出了更高的要求。随着现代科技的发展,食品分离技术也有新的发展,相关领域的研究也越来越活跃。
为交流国内外食品行业分离浓缩新技术及发展趋势,探讨分离浓缩过程中存在的问题及有效的解决办法,推广分离浓缩新工艺和新设备的应用,搭建专家与企业的交流合作平台,我单位将于2015年6月5日至7日在杭州举办“2015全国高效分离浓缩技术、分离工程研究与设备应用研讨会暨第二届食品行业分离浓缩大会”,届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲,并进行专题学术(技术)交流研讨。
大会形式:大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、成果展示
参会对象
各 相关单位部门领导、行业协会(学会)负责人,研究开发、大专院系单位产品开发及分离纯化与工艺放大优化的技术人员,分析检测、质量标准等部门的研究和工作 人员,科研管理及相关技术转让负责人;为企业提供分离纯化、工艺优化设计和技术服务的单位;与分离纯化、分析检测相关的设备与仪器仪表生产企业及贸易公 司。


拟邀出席嘉宾
张玉奎 中国科学院 院士/博士生导师
高从堦 中国工程院 院士/博士生导师
许振良 华东理工大学 教授/博士生导师
张连富 江南大学食品学院 教授/博士生导师
蔡邦肖 浙江工商大学生物与环境工程学院膜科学与工程研究
所(IMSE)所长,工程实验室主任
顾正桂 南京师范大学教授、博士生导师,江苏省萃取分离工程技
术研究中心主任
万印华 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室
副主任/研究员/博士生导师
孙培龙 浙江工业大学生物与环境工程学院副院长/教授
曹 栋 江南大学食品学院 教授/博士生导师
张祥民 复旦大学 教授/博士生导师
周哲敏 江南大学生物工程学院 教授
黄小军 浙江大学 教授
徐 平 天津膜天膜科技股份有限公司 总经理/教授
葛发欢 中山大学教授、中药提取分离过程现代化国家工程研究中
心常务副主任、广州汉方中药研究开发公司副总经理