中国食材电商节在这个历史机遇中，立足服务中国餐饮食材产业链领域，走出了一条属于自己的食材流通展览新模式，并逐渐发展成为中国餐饮食材产业链领域极富影响力的年度大展。中国食材电商节在多年的成长中，得到了各级政府，、省市级行业协会，社会商业机构，知名行业媒体机构等超过百余家单位的支持和指导。并逐渐构建出了一个凝聚了：食材生产企业、酒店用品生产企业、食材机械设备生产企业、供应链服务企业、食材经销贸易服务企业、餐饮企业、厨师师门组织、资本金融机构、互联网企业、媒体机构、行业协会等的中国餐饮食材产业链生态圈。
截止2017年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括水产、肉禽、果蔬、调理、面点在内，涵盖食材原料、酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题，累计超过3000家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。
展品范围：
餐饮、供应、果蔬、机械、机械设备、酒店、酒店用品、连锁、面点、水产、
官方网址：https://www.chinascj.com/
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