开拓秋季焙烤市场的平台——

     2015年11月4-6日，续上海5月12-15日和广州5月22日-24日的国际烘焙展，现在上海浦东新国际博览中心举办“2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会”，同期将推出第11届中国冰淇淋冷冻食品设备及原辅料博览会。展览规模超过2000个展位，将吸引超过5万名专业观众到场参观采购。

“2015第十一届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会”经过多年的精心培育，目前已发展成为国内较大的冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会。依托冰淇淋冷冻产业和全球的潜在市场资源，根据冰淇淋冷冻产业发展现状和中外市场需求，在继承和延伸往届展会成功经验的基础上，在各级政府部门的关心和支持下，在经过主承办单位的精心组织策划，“2014中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会”将以全新的面貌再现上海新国际博览中心。展会将全面展示冰淇淋冷冻领域的产品与成果及未来发展方向，将有超过几十家合作媒体的超大阵容作全方位的立体宣传，为行业企业提供相互交流、学习的平台。我们将以“突出品牌、开拓市场、注重实效、强化服务”的办展宗旨，“创新和跨越”为主题，凭借独特的创意，科学的组织管理和卓越的服务，以全新的理念为广大参展商提供一个“高水准、高品位、高质量”的展示交流机会，为全国冰淇淋冷冻产品企业及市场行业提供更多发展机遇，为全国冰淇淋冷冻食品生产企业及相关行业提供更多的合作，实现互利共赢、共同发展进步！

展会概况

展览会规模：2万平方米，数百家国内外知名企业，包括爱普、华宝孔雀、绿晶、艾尔森、利乐、大申、浦园、金城、澳柯玛、金派克、海容、盛富达、富士达、伊利、蒙牛、和路雪、雀巢、德氏、哈根达斯、宏宝莱、仟果等，覆盖冰淇淋冷冻食品原料、设备、包装、生产全产业链逾千种品牌，展示冰淇淋/冷冻食品原料、设备、包装及相关服务、成品丰富精彩的论坛会议/比赛活动，上百位行业、技术专家、冰淇淋设计师将齐聚上海冰展与上万名同行进行交流学习

展位费用及展位设施

注：展位专项水电费用见随后寄发《参展手册》中上海光大会展中心的水、电、气等报价

同期活动

1、召开2015年中国冷冻食品(冰淇淋)行业年会。

2、在展览会现场突出展示全国冷冻饮品行业知名品牌企业和特色产品。

3、为企业间技术交流，将举办多场各类小型研讨会、论坛会、新品推介会。

4、冰淇淋裱花技术、西点表演。

5、展会现场设立2015年国际流行新品图片展示区，使广大专业观众不出国门，就能了解国际市场的产品及技术信息，促进企业新品开发能力。

6、召开2015年冷冻食品专业委员会理事扩大会。

7、为企业更准确掌握了解有关法规、行业产品生产相关的标准，展会现场设有行业、食品安全动态资料廊，为专业观众及时提供有关信息。

8、发布2015年第四届中国冰淇淋产业创新及发展论文集。

9、其他行业相关活动。

展示范围

·冰淇淋、软冰淇淋生产设备及器具；
·冰淇淋、冷冻食品的原辅材料、食品代加工（OEM）；
·冰淇淋专用奶粉、油脂、奶油、乳清粉、蛋白粉、豆粉、淀粉、；
·冰淇淋专用香精香料，复合乳化稳定剂，色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，植脂末奶精，天然果粉，浓缩果汁果浆，巧克力块、巧克力浆、咖啡豆、咖啡粉，可可制品，代可可脂，果仁、干果等；
·展示柜、储藏与冷藏柜等；                                
·冰淇淋、冷冻食品包装机械，纸包装、复合软包装。塑料封口和商标印刷、自动打码机等；
·冰淇淋连锁店、加盟店等；
·冷冻食品自动生产设备、器具；面食加工成套设备；
·分馅机、成型机、包馅机
·冷冻食品专用油脂、专用面粉、糯米粉、酵母、奶粉、蛋白粉、豆粉、淀粉及辅料等；
·冷冻食品专用馅料、果酱、果仁、干果等农产品；
·专业水处理、环保设备；
·冷食专用运输车、冷冻冷藏设备、冷链物流及金属探测设备等；
·冰淇淋、冷冻食品技术、科技成果、书刊、与其相关的食品设备、器具、工具等
·酒吧、器皿
·工作员工服装