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    原创 可得然胶(Curdlan)在食品加工中有哪些用途?
    可得然胶(Curdlan)是由单一的D-葡萄糖在C1和C3位置以β- 1,3-糖苷键连接而成的无分支的均一高分子聚合物。由于该高聚物具有在加热条件下形成凝胶的独特性质,故又称作热凝胶。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-13
    原创 多聚赖氨酸(ε-Polylysine)具哪些功能特点?
    多聚赖氨酸(ε-Polylysine)是由25~30赖氨酸残基聚合而成,具有强烈的抑菌能力,可以作为防腐剂用于食品的保鲜,ε-多聚赖氨酸抑菌谱广,在酸性和微酸性环境中对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌均有一定的抑菌效果。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-13
    原创 脂肪酶(Lipase)可以应用于哪些工业领域?
    脂肪酶(Lipase)隶属于羧基酯水解酶类,能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如霉菌、细菌等)组织中。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-13
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-10
    原创 L-谷氨酸的主要功能用途有哪些?
    L-谷氨酸是一种氨基酸,外观为白色结晶性粉末、几乎无臭,有特殊滋味和酸味,难溶于水,实际不溶于乙醇和乙 醚、极易溶于甲酸。可以采用蛋白质水解法和合成法生产谷氨酸,但发酵法是生产谷氨酸的主要方法。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-10
    原创 L-焦谷氨酸的制取方法与功能用途
    L-焦谷氨酸一般指氧化脯氨酸,相对分子质量129.12,熔点162~163℃,不溶于乙 醚,微溶于乙酸乙酯,溶于水(25℃时40)、乙醇、丙酮和冰醋酸。贮存于干燥通风的库房中,防火、防潮、防日晒雨淋,密闭封存。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-10
    原创 拉链预制袋给袋式包装机的功能及产品特点
    拉链预制袋给袋式包装机专为大袋包装设计,适合客户大规格、高速需求。可实现自立袋、平袋、拉链袋、挂孔袋及异型袋的灌装和封口,主要用于食品、日化、农化等领域,可包装物料有粉剂、颗粒、液剂、悬浮剂等各种物料。选用不同的下料装置,可以包装不同的产品。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-10
    原创 全自动自立袋包装机具有独特的包装理念,适用行业广泛
    全自动自立袋包装机是根据水平式全自动包装机研发的一款新型全自动拉链自立袋包装机,具有独特的包装理念,成熟先进的技术,下料机的配置不同,可实现液体(饮料、果酱、洗涤剂、酱油等)、粉末(面粉、调味品、奶粉、农药等)、颗粒(种子、砂糖、谷物、农产品等)、块状(花生、口香糖、薯片、宠物食品等)等产品的全自动自立式包装。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-07
    原创 PLC程序控制系统的产品原理及用途
    PLC程序控制系统一种可编程逻辑控制器,PLC是根据原继电器控制原理发展至今,早在20世纪70年代,PLC的功能仅仅是开关量逻辑控制,较先用在汽车制造领域范围内。
    sjgle食品加工包装在线 2023-02-06
    原创 alfa亚麻酸对人类的健康起着哪些重要作用?
    alfa亚麻酸是指阿尔法亚麻酸,又名“α-亚麻酸”,是人体不能自身合成的必须脂肪酸,阿尔法亚麻酸对于人类决不是可有可无的,而是不可缺少的,它对于人类的健康有着极其重要的作用。
    sjgle食品加工包装在线 2023-01-31