资讯 > 编辑推荐 > 一周原料播报 | 食品营养强化剂新品种乳糖-N-四糖等7种新原料公开征意见……
1、食品营养强化剂新品种乳糖-N-四糖等7种新原料公开征意见
9月29日,国家食品安全风险评估中心发布消息,对食品营养强化剂新品种乳糖-N-四糖、食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖、食品营养强化剂乳糖-N-新四糖等7种食品营养强化剂新品种意见进行公开征求意见,意见反馈截至10月29日。
2、关于公开征求蔗糖1-果糖转移酶等7种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,蔗糖 1-果糖转移酶等3种食品添加剂新品种、食品营养强化剂新品种乳糖-N-四糖、扩大使用范围的食品添加剂二氧化碳、增补质量规格要求的食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。
3、历史性转折!美国NPA协会称FDA确认NMN可用于膳食补充剂
2025年9月29日,美国食品药品监督管理局(FDA)正式确认β-烟酰胺单核苷酸(NMN)可作为膳食补充剂合法使用,标志着这场始于2022年的监管拉锯战终以行业和消费者的胜利告终。该决定彻底扫清了NMN在美国市场的政策障碍,为全球抗衰老营养品行业带来重大利好。美国天然产品协会(NPA)总裁兼首席执行官丹尼尔·法布里坎特博士对此回应称:“FDA的决定证实了NMN在补充剂中的合法性,我们呼吁电子商务平台立即重新上架NMN产品”。
4、特医食品新标准发布
近日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局,针对营养与特殊膳食用食品标准发布了《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2025)。
标准将特医食品分为三类:一是全营养配方食品,可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特医食品,适用于需对营养素进行全面补充且对特定营养素没有特别要求的人群;
二是特定全营养配方食品,在全营养基础上根据特定疾病的病理生理特点调整部分营养素,可作为单一营养来源满足特定疾病或医学状况下的人群需要;
三是非全营养配方食品,可满足部分营养需求,但不能作为单一营养来源,需在医生或临床营养师指导下与其他食品配合使用。
5、华彬国庆赛事赋能战马小将:锚定儿童功能饮料新赛道,红牛纠纷下的战略突围
2025年9月国庆前夕,“战马全能小将系列赛事”进入筹备尾声。这场涵盖棒垒球、马术等五大项目的青少年体育盛会,联合中国垒球协会、中国马术协会等多家国家级及地方体育机构深度合作。作为华彬响应体育消费扩容政策的实践,赛事更成为战略新品“战马小将”营养素饮料触达市场的核心场景。而这一“赛事+产品”的布局,本质是华彬在红牛商标纠纷持续发酵、成人能量饮料市场竞争白热化的现实危机下,发起的战略突围。
6、新发布32项食品安全国家标准 持续动态完善“舌尖上的安全”防线
近日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了32项食品安全国家标准和2项标准修改单,包括通用标准1项、营养与特殊膳食用食品标准2项、生产经营规范标准4项、食品相关产品标准2项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准11项、检验方法标准12项,以及《灭菌乳》《生乳》等2项标准修改单。(食品伙伴网)
7、市场监管总局关于征求《食品召回管理办法(征求意见稿)》意见的公告
为深入贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署,全面强化食品安全全链条监管,进一步规范食品召回管理,市场监管总局修订了《食品召回管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见,并于2025年10月24日前将《公开征求意见反馈表》反馈至市场监管总局。(国家市场监督管理总局)
8、重磅发布!GB 14881-2025《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》修订速览
2025年9月25日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025),自2026年9月2日实施,新修订的标准将食品安全法“预防为主、风险管理、全程控制”的要求落到实处,增加了寄生虫控制、致敏物质管理、HACCP原理及其应用指南等内容,整体来看,新标准内容变动较大。为帮助大家更好地了解新标准,食品伙伴网将新标准和GB 14881-2013进行了比对,以供行业参考。(食品伙伴网)
9、关于发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2025)等32项食品安全国家标准和2项修改单的公告(2025年 第6号)
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2025)等32项食品安全国家标准和2项修改单。(国家卫生健康委员会)
10、告别“混装罐车”|散装液态食品运输迎来监管新时代
近年来,食品产业和物流体系快速发展,散装液态食品运输规模持续扩大,监管漏洞与安全隐患也随之显现。2024年,“罐车运输食用植物油乱象”引发社会强烈关注。为确保运输安全,国家层面迅速响应,陆续出台多项重要法规政策和标准,推动行业从无序走向规范,逐步构建起全链条现代化监管体系。下面食品伙伴网将从政策脉络、制度要点等方面进行梳理与解析。(食品伙伴网)
11、东鹏饮料二次递表港交所
10月9日,据港交所披露,东鹏饮料向港交所主板提交上市申请书,相关报道中提到,东鹏饮料曾于2025年4月3日向港交所递交过上市申请。
酵母抽提物是一种从酵母细胞中提取的天然食品原料,富含核苷酸、氨基酸及多种水溶性营养成分。酵母抽提物以其独特的鲜味和风味增强特性,被广泛应用于调味品、肉制品、方便食品、酱料及汤料中,是现代食品工业中重要的天然风味剂。
山梨酸钙是一种常用的食品防腐剂,由山梨酸与钙盐结合而成,具有广谱抑菌作用。山梨酸钙广泛应用于饮料、乳制品、果酱、酱料及烘焙食品中,能够有效延长食品保质期,防止微生物滋生,保证食品的安全和风味,是现代食品加工中不可或缺的添加剂。
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