资讯 > 食品原材料 > 罗汉果提取物具有哪些功效作用?
罗汉果提取物在传统的中药当中,一般都会用于感冒咳嗽,或是咽喉肿痛,以及肠胃不适等。非常的容易,溶解于水,并且没有任何的沉淀。相对来说孩子也比较喜欢使用,因为甜度比较高,但是热量却很低,所以即使患有糖尿病患者也可以服用罗汉果提取物。本身罗汉果中含有的氨基酸果糖维他命以及矿物质等成分非常的多。现在一些烘烤食品或者营养食品当中,也会有加入罗汉果的成分,在烹饪和烘烤的时候也不会影响甜度。
罗汉果提取物的功效和作用还是体现在清肺止咳方面,除了清肺止咳之外,还有清除自由基抗氧化的作用。但是有的人还会用罗汉果来制作减肥茶,或者是减肥粥。以及减肥饮料等。减肥茶常见的材料,一般都是选择罗汉果玫瑰花,月见草以及绞股蓝。根据每个人体质的不同,饮用的时候见效效果也会有所不同。
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在肥胖成为“全民公敌”的当下,不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示,我国人均烹调油食用量约48克/日,远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日,这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助,只是,同时也误伤了“好油”。
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