资讯 > 市场动态 > 外卖APP开通垃圾分类查询功能 500多个外卖菜品可查询分类
吃完外卖剩下的湿纸巾、小龙虾、粽子叶到底属于什么垃圾？近日，美团外卖APP开通基于外卖热门菜品大数据的垃圾分类查询功能，该功能在日常生活垃圾词库基础上增加了超过500个外卖热门菜品，还包括各类材质的外卖包装物分类指南。用户可根据订餐菜品在美团外卖平台查询分类方法，解决餐后垃圾分类之忧。
自7月1日《上海市生活垃圾管理条例》施行以来，各类食物该如何分类难倒了不少消费者。网络上关于小龙虾、奶茶该如何分类的段子层出不穷，部分内容甚至传播了错误的分类方法。美团外卖青山计划联合华东师范大学生态与环境科学院，利用外卖菜品大数据优势，在美团外卖APP“我的”入口中新增“分类助手”功能，帮助用户解决垃圾分类难题。在该功能下搜索“餐盒”即可自动关联出“外卖餐盒”、“玻璃餐盒”、“冲洗过的一次性塑料餐盒”等多个针对外卖行业的定制化词条。
据美团外卖青山计划垃圾分类项目负责人管沥介绍，垃圾分类施行以来，越来越多的用户在订单的备注中提示商家“少加汤”、“不要餐具”等，人们垃圾分类的环保意识越来越强。《条例》推行以来，美团外卖平台“餐具数量”已经成为上海用户下单前的必选项，且仅在一周内，主动选择“无需餐具”的订单量超过六月同期的四倍。美团外卖作为连接商家和消费者的平台，将会持续利用平台资源，优化产品功能，传播正确的垃圾分类方法，帮助大家养成良好的垃圾分类习惯，助力垃圾分类落地。
7月23日，美团外卖联合知名餐饮商家发起“垃圾分类环保倡议”，带动餐饮行业垃圾分类工作的落地。与此同时，在垃圾分类方面，美团外卖青山计划已经在全国开展超200个垃圾分类试点，覆盖校园、社区、写字楼等多种场景，探索外卖餐盒上门回收模式、校园卡分类积分激励体系等。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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