资讯 > 政策法规 > 高延敏：落实“三品”行动 推动乳制品行业高质量发展
6月24日，第十一届中国食品安全论坛乳业分论坛在北京举行。工信部消费品司司长高延敏在论坛上致辞时表示，我国乳制品行业已经构建了完整的产业体系，形成了一批有影响力的品牌和企业，作为主管部门，工信部消费品司将持续落实消费品“三品”专项行动，从增品种、提品质、创品牌三个方面，推动乳制品行业转型升级和高质量发展。
高延敏表示，近年来，我国食品产业快速发展，安全标准体系逐步健全，检验检测能力不断提高，全过程监管体系基本建立，重大食品安全风险得到控制，人民群众饮食安全得到保障，食品安全形势不断好转。
从乳制品行业来看，如今已经构建了从养殖到加工的完整产业体系，形成了一批有影响力的品牌和企业集团，行业的发展历程值得认真总结和传承推广。
高延敏称，作为全国食品行业和乳制品行业的主管部门，工信部消费品司持续推进供给侧结构性改革，以战略、规划、政策和标准为抓手，不断提升行业发展质量，特别是有效落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动 营造良好市场环境的若干意见》。
一是增品种方面，加快发展婴幼儿、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品等新消费热点，特别是重点发展婴幼儿配方乳粉、奶酪等特色乳制品。
二是提品质方面，引导企业将质量安全作为生命线，建设食品企业质量安全检验检测技术示范中心，扩大婴幼儿配方乳粉等重点领域质量安全追溯体系建设试点范围，开展与国际先进标准对标达标工作。
三是创品牌方面，引导企业关注消费者在产品需求背后的情感需求，深入挖掘品牌的独特价值，尝试将绿色有机、营养健康等消费者关注的重点因素融入品牌设计中。
高延敏提出，乳制品行业作为食品工业中规模较大、发展水平较高的重点行业之一，应该在食品安全工作方面发挥表率作用，积极行动，狠抓落实，努力促进我国食品安全水平再上新的台阶。
豆类一直都是人类发展过程中不可或缺的食品之一，其不仅营养价值丰富，而且豆类种类庞杂，是平衡营养膳食的重要品类，我国自古就有“五谷宜为养，失豆则不良”、“宁可食无肉，不可食无豆”的说法，足见豆类的重要价值。
欧防风（Peucedanum ostruthium），又名白甘笋、欧洲独活或防风草，是一种历史悠久的伞形科植物，早在古希腊和古罗马时期便被广泛种植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，质地疏松，中心柱随生长时间延长而逐渐变硬，带有独特的清甜和坚果香气。
2025年7月2日，国家卫健委正式发布《关于D-阿洛酮糖等20种“三新食品”的公告》，正式批准D-阿洛酮糖等5种物质作为新食品原料，这意味着阿洛酮糖在我国食品领域拥有了合法身份，有望在食品行业掀起新的变革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些独特的性质和功能？在食品行业中又有怎样的应用前景呢？
旋振筛是一种用于粉状、颗粒状及液体物料精密筛分的机械设备。旋振筛通过振动电机产生的旋转振动，使物料在筛面上作旋转、跳跃和分级运动，从而实现不同粒径物料的分离。
振动筛是一种常用于粉状、颗粒状及块状物料分级和筛分的机械设备。振动筛通过振动源产生的振动力，使物料在筛面上运动，实现不同粒径物料的分离。振动筛广泛应用于矿业、化工、食品、建材等行业，是现代生产中不可或缺的重要设备。
自动拆包机是一种专为粉状、颗粒状及小块状物料设计的自动化开包设备。自动拆包机能够实现包装袋的快速切割与物料卸出，提升生产效率。凭借高效、密封、安全和操作简便的特点，自动拆包机广泛应用于食品、医药、化工、饲料等行业，是现代生产线的重要辅助设备。
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