资讯 > 市场动态 > G20峰会阿根廷登场牛羊排和小吃香肠堡宴客
20国集团高峰会本周将在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯登场，餐点主厨今天表示，世界将能品尝到阿根廷传统美食，端上桌的菜色包括牛排、羊排和国民小吃香肠堡。
20国集团（G20）在两天峰会商谈国际贸易、全球经济和气候变迁之余，将有机会一尝阿根廷的肉肉大餐。阿根廷希望在扩大牛肉出口至中国及开启与美国的双边牛肉贸易之际，能藉由G20峰会大秀阿根廷美食。
路透社报导，主厨柏尔柏格（Tommy Perlberger）说：「这套菜单背后的含意是要展现阿根廷食物、当季产品和这个国家代表性食品的高品质。」
G20峰会菜单上的亮点可能是阿根廷香肠堡，这道将香肠夹在面包中间的小吃将作为开胃菜。阿根廷香肠堡常抹上青酱，摊贩会在足球赛或公园贩卖这道人气街头小吃。
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药用级明胶是一种专门用于医药领域的高纯度胶原蛋白产品，因其安全性高、生物相容性好，在制药、医疗器械和健康产品中发挥着重要作用。随着医药技术的发展，药用级明胶以其优异的性能和严格的质量标准，成为现代医药生产中的关键原料。
鱼皮明胶是一种从鱼类皮肤中提取的天然胶原蛋白，因其良好的生物相容性和优异的功能特性，广泛应用于食品、医药、化妆品等多个领域。随着人们对健康与天然成分的重视，鱼皮明胶作为一种绿色环保的原料，受到市场的高度关注和青睐。
清真鱼明胶是一种采用符合伊斯兰教法（清真认证）标准的鱼皮、鱼鳞等水产品副产物，通过科学工艺提取的天然蛋白质胶。随着消费者对健康、天然及宗教饮食要求的不断提高，清真鱼明胶因其优良的功能特性和严格的清真认证，逐渐成为食品、医药、化妆品等多个行业的重要原料。
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