资讯 > 政策法规 > 农副产品及深加工的相关发展建设？
习近平总书记提出的向资源开发和精深加工要发展的重要指示精神，按照“五头五尾”要求，培育农副产品及深加工业逐步发展成为产业关联度高、行业覆盖面广、带动作用强的基础性产业，成为延长农业产业链、就业链和效益链的关键性载体，成为推动三产融合，打造经济全面振兴发展的新增长极。
【农副产品及深加工】
要坚持把培育龙头企业群体作为首要前提，扩大龙头总量、推动科技创新、加强企业管理，重点培育壮大一批自主创新能力强、市场前景好、与优势主导产业关系密切的农产品加工骨干企业群体，提高产业的集中度和核心竞争力。
要坚持把建设农业生产基地作为关键环节，扬长避短、扬长补短，优化产业布局、普及适用科技、加深利益联结，实现“种、养、加、销”四位一体，变农业比较优势为产业优势和经济优势。要坚持把大力实施品牌战略作为核心手段，巩固和壮大“老字号”，积极培育“新字号”，打造特色品牌、严格生产标准、抓好质量安全，让农产品成为消费者的放心产品、舒心产品、安心产品。要坚持把加强产品市场营销作为重要举措，建设区域市场、推动产销对接、提升流通业态，持续拓展销售渠道。要坚持把完善鼓励扶持措施作为根本保证，落实扶持政策、加强金融支持、改善服务环境，共同促进农产品深加工业健康快速发展。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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