资讯 > 市场动态 > 英国将征“糖税”以对抗肥胖危机 餐饮行业压力大
  据外媒报道,为解决儿童肥胖问题,英国政府将于2018年4月开始,对含糖饮料征收“糖税”。英国一家知名连锁酒吧应政策要求,决定提高其含糖饮料售价。
  英国前财政大臣乔治·奥斯本在2016年宣布,为解决儿童肥胖问题,对含糖饮料加征糖税。此外,政府给饮料厂商时间来修改配方,以减少消费者的糖分摄取。
  自2018年4月起,每100毫升饮料中如含有5克糖分,需缴纳每升18便士(约1.60元人民币)糖税;含有8克以上糖分,则需缴纳每升24便士(约2.13元人民币)糖税。
 
  马丁表示,政府课征糖税,将使当地的餐厅、酒吧的营业压力更大。他提到,英国名厨杰米·奥立佛(Jamie Oliver)旗下的餐厅爆发了倒闭潮。
  英国独立财政监察机构“预算责任办公室”表示,预期进帐国库的饮料含糖税收,比预期的少了一半。原因是许多饮料厂商应糖税标准,减少了产品中的糖分。
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近年来“三高”人群和“糖人”越来越多,以至于有的人“谈糖色变”,把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升,消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长,尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下,寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
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