资讯 > 市场动态 > 俄罗斯专家制作出“黄金”人参巧克力
俄罗斯远东联邦大学发布消息称，该校专家制作出富含高科技人参提取物的巧克力。
该项目主创、远东联邦大学生物医学院食品科技研究室副博士研究生迈娅·拉兹戈诺娃表示，在提取人参提取物时使用了一项特别技术，可以提取出纳米级成分。
拉兹戈诺娃指出：“这种提取技术使我们能够获取与植物生物活性物质自然比例几乎一致的浓缩物。新巧克力具有很好的适应性，有助于恢复体力，不仅美味，而且对健康有益。”
该巧克力使用的是滨海边疆区拉佐区的野生人参。一块中含有剂量的人参皂苷和其他具有免疫、抗氧化和补充能量等功效的营养素。
此外，巧克力中还添加了松子，以突显其独特性--食用金箔。
据《朝日新闻》网站报道，雀巢日本公司此前制作出非染色的粉红色巧克力kitkat，并从1月19日开始上市销售，这在世界上尚属首次。这种粉红色巧克力灵活运用了红玉可可豆的颜色，其特点是有着果酱一样的酸爽。
近日，好时公司推出了三倍巧克力甜味零食（Triple Chocolate Cookie Layer Crunch），包括巧克力乳酪夹层、巧克力饼干碎和牛奶巧克力，产品以条棒状独立小包装或者家庭装大包装的形式销售。
现在对于大部分吃货来说，对于巧克力情有独钟，巧克力不仅仅只是一个好吃的零食，他们对于身体也有着很多的保健功效。特别是对于国家运动员来说，一般在比赛之前或者是训练之前都会选择服用巧克力，巧克力对运动员有哪些帮助呢？下面就一起来说一下吧。
巧克力是人们很喜欢的一种零食，尤其是热爱甜食的朋友尤其喜欢巧克力。如果懂巧克力的朋友知道，巧克力有很多种品种。下面跟大家一起分享一下，巧克力有哪些种类？我们一起来认识一下吧。
巧克力，也有人叫朱古力，可以说在不同的地方对巧克力的叫法也是不同。在日常生活中，巧克力是许多女性朋友和小朋友的最爱。在古代的时候中国是没有巧克力的，那么巧克力最初是源自哪里呢？
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