上海兆光生物工程设计研究院
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淀粉液化及多级反应器系统

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    目前，在淀粉制糖的行业中，淀粉的液化工序和蒸发工序是分开的，即分别在不同的设备中进行，这样不仅不利于连续化作业生产，而且存在液化工段蒸汽单耗高，工序不合理的问题，不符合现代生产节能减排的环境要求，同时，两套设备占用工厂空间大，设备投资大。 该系统保证在液化工艺条件的情况下，液化和蒸发合二为一，充分利用蒸发产生的二次蒸汽，又同时保证蒸发浓缩的需要，低温浓缩，可以节约大量的蒸汽，减轻葡萄糖高温分解的程度，液化能耗降低80%，蒸发1吨水仅耗生蒸汽0.1吨以内。
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