| 甜菊糖的优点： 低热量：热量为蔗糖的1/300，适用于糖尿病、肥胖病和动脉硬化患者。 高甜度：甜度为蔗糖的200～300倍，而高纯度的RA甜度为蔗糖的450倍。 稳定性：对酸、碱以及在 pH3～10范围内加热到100℃情况下稳定。 易溶性：易溶于水和酒精，与蔗糖、三氯蔗糖等混合使用口味更佳。 非发酵性：不易霉变，在食品、饮料等制作中不会发生变化，易于储运。 安全性高：**副作用，无致癌成分。 甜菊糖的应用： 饮料：混合饮料，碳酸饮料及无碳酸软饮料 乳制品：冰淇淋，酸奶，风味牛奶 罐头：水果罐头，肉类罐头 茶：冰茶 点心：月饼、饼干 糖果：果脯，硬/软口香糖，糖果小吃 糖替代品：餐桌包糖，巧克力 休闲食品：果冻，布丁 医药产品：营养膳食补充剂 |
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