沙棘果油是将从沙棘果汁加工过程中离心分离出的沙棘果毛油，借助高原圣果公司多年研究开发出的一套独特的加工工艺，通过去杂、脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱过氧化物等工序后，获得的色泽纯正、各项理化指标满足优质标准的沙棘果油，堪称沙棘果油中的。
沙棘果油富含类胡罗卜素、维生素E、植物甾醇、棕榈油酸等物质，其中Omega 7棕榈油酸在脂肪酸组成中的含量大于28％，是目前世界上已知油脂中的，这是沙棘果油区别于普通油脂的特征。沙棘果油的维生素E含量高于100mg/100g，可达380mg/100g，类胡萝卜素、胡萝卜素等有效成分含量丰富。沙棘果油口感厚重，具有沙棘果特有的香味， 颜色棕红。
沙棘果油对于人体心脑血管疾病、消化道疾病、免疫系统疾病，以及促进新陈代谢、抗衰老、抗辐射、**、保胃护肝等有明显的综合**和保健作用。
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