主要原料: 100%长白山野生元蘑
食用方法: 用温水或冷水浸泡,泡松复原后即可烹调。
规格:180克/罐
保质期:12个月
保存方法:置阴凉干燥处。
野生元蘑是长白山特有的山珍之一,元蘑学名亚侧耳,又名冻蘑、黄蘑、冬蘑,是真正的绿色食品。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,可炒、可烩、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可以煲汤。
元蘑肉质细腻,质地滑嫩,柔嫩鲜美,营养价值极高。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,含有人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素。