凝结魏茨曼氏菌BC99™源自健康婴儿肠道,是一种具备天然保护壳的孢子益生菌。BC99™具有超级生命力,在极端加工条件下(如≥100℃干热环境)存活率可达90%,常温(25℃)存储3年存活率仍超85%,模拟胃液和胆盐环境中2小时存活率分别高于95%和90%,这一特性使其成为咖啡、糖果、烘焙食品、中药等复杂加工场景的理想选择,填补了传统益生菌在高温食品领域的应用空白,更好的响应了冰冷食物不难受、肠应激综合征等特殊人群的需求。
通过多维科学论证,证实BC99™在护肝、运动营养、缓解**与腹泻、护胃清幽、体重管理、情绪健康、免疫调节及缓解鼻炎等方面具有显著功效,并获得16项发明专利、10余项临床及18项SCI文献支持。
目前,该菌株已通过GRAS、KOSHER、HALAL等全球认证,广泛应用于伊利安慕希酸奶、蒙牛特洛益及宝宝树软糖等终端产品中。原料出口全球多个国家和地区,成为国产益生菌走向国际市场的标杆。