类别：营养品类
原料： 姜黄素是从姜科、天南星科的植物根茎中提取的一种二酮类化合物，化学式为C21H20O6。该物质为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水和乙醇，具有良好的**和**特性。
工艺： 行业领先超临界CO2脂质体制备工艺技术，提高姜黄素在水溶液中的分散性和溶解性，增强吸收，提升单位摄入量的人体生物利用度。
特点： ①包封率高，姜黄素含量高达80%以上；
② 体内生物利用度高，**好吸收；
③水中分散性好，自乳化，溶解度高。
用途： 饮料、保健食品、特殊食品。
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