γ-氨基丁酸（GABA）是一种存在于食物中的氨基酸，如水果、蔬菜、茶和发酵食品。 在哺乳动物中，GABA 由谷氨酸通过谷氨酸脱羧酶生成，在**系统中起抑制性神经递质的作用 。
众所周知，GABA在人类，尤其是**系统中发挥着重要作用。许多富含GABA的食品，包括糖果、饮料、巧克力和膳食补充剂，已在中国、日本等国家上市
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