本品主要由多种益生菌复配而成，可用于即食型益生菌、固体饮料等产品原料使用，产品经发酵工艺与深冷冻冻干干燥及保护工艺加工而成的冻干菌粉，产品本身包括菌种和保护剂及稀释载体。约氏乳杆菌BS15具有高存活率及稳定，其在预*和治*非酒精性脂肪肝中的应用已获得专利授权。约氏乳杆菌BS15具有耐酸耐胆盐，且具备分解胆固醇能力的益生菌。能够有效降低干细胞的凋亡，抑*非酒精性脂肪肝的发展。菌体可以和肠道中的胆固醇相结合，减少胆固醇吸收，降低血液中脂蛋白的形成速度，减少循环系统中存在的胆固醇的含量。与胆固醇的共沉淀可加速肝*内胆固醇转换为胆酸的速度，从而降低血液中胆固醇的含量。
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