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优承豌豆蛋白*粉是采用优承特有的由传统工艺改进而来的生物发酵技术，从豌豆分离提取出的优质蛋白质，优承豌豆蛋白含有人体所必需的十八种氨基酸，属于全价蛋白质。
豌豆蛋白的功效包括帮助*免疫力，调节肠胃，全面补充氨基酸，促进胶原蛋白合成，*病后术后恢复，帮助纤体瘦身，因此可作为营养补充添加到食品中。
1」产品应用： 如面包、蛋糕、挂面、营养米粉
2」肉类： 作为优质蛋白质，可作为肉类代用品添加到肉制品中。
产品应用: “人造肉”、汉堡肉饼、火腿等肉制品
3」宠物食品： 补充宠物体内必需的蛋白质。
4」乳制品： 可应用于酸奶、奶粉等乳制品，利于保证人体蛋白质的足量摄取，且提高营养价值。
豌豆蛋白属于植物蛋白，不含胆固醇，且脂肪含量低，有利于人体健康。同时当豌豆蛋白通过嗜热菌蛋白酶水解，将豌豆蛋白从膜内过滤水解之后的肽 ，它有*血压的功效。
1」保健： 蛋白质缺乏会导致生长发育迟缓、免疫力低下，皮肤松弛和提前衰老。豌豆蛋白在补充蛋白质的同时还具有*血压的功效。
产品应用：保健品、保健性饮料
2」健身： 豌豆蛋白饱腹感强且增肌效果明显。
产品应用：蛋白代餐粉、功能性高蛋白饮料、功能性奶昔等奶制品、能量棒等
1」化妆品： 豌豆分离蛋白酶可产生生物活性肽抗氧化肽等，可作为天然原料添加于美妆产品。
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沪公网安备31010402000558号
