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微生物检测
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商品描述
公司概况
产品详情

微生物指标是衡量食品安全最常见、最重要的因素之一。在食品安全中,微生物污染造成的食源性疾病仍是世界食品安全中最突出的问题。

最专业的微生物检测机构

梅里埃营养科学(中国)在全球业内被公认是微生物检测的领头羊,我们拥有**进的检测技术和设备,同时拥有一支经验丰富、技术成熟、团队稳定的技术专家团队,在全球统一的高标准质量控制管理下,积累了丰富的行业经验,赢得了良好的口碑。
目前,梅里埃营养科学(中国)在北京、上海、青岛和宁波都建立了符合ISO17025要求的专业微生物实验室,可以依据中国国家标准及食品行业公认的国内外权威的标准方法提供多种微生物测试项目,并为客户提供特定的检测方法以验证微生物安全性与产品的质量。

检测能力

常规项目

  • 菌落总数、大肠菌群、大肠埃希氏菌、霉菌、酵母菌

致病菌

  • 沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲杆菌属、克洛诺杆菌属(阪崎肠杆菌)、绿脓杆菌、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏O157:H7/NM、致泻大肠埃希氏菌、溶藻弧菌

其他

  • 军团菌、乳酸菌、罐头食品的商业无菌、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、厌氧菌落总数、厌氧亚硫酸盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数等

检测方法

  • 国内外权威标准方法

  • GB, SN, AOAC, ISO, FDA, BAM, USP等

  • 快速检测方法   

  • BAX系统,Vidas系统,实时荧光PCR等

食品科学中心专业服务包括但不限于:

  • 环境监控

  • 保质期和挑战性实验

  • 产品及工艺验证研究

  • 感官和消费者研究

  • 杀菌工艺验证

  • 方法验证研究

  • 能力验证

  • 菌种鉴定

公司概况
梅里埃营养科学集团是全球领先的检测、审核、咨询和培训机构,是全球公认的质量和诚信基准。与世界领先的食品及饮料企业拥有长达50年的全球合作经验,在27个国家拥有超过100家资质认可实验室,并在美国、加拿大、意大利、法国、巴西以及中国开设了6家专业研发中心,员工人数超过8,000人。我们一直致力于提供超越客户及社会期望的卓越服务。 梅里埃检测(原诺安实力可)作为梅里埃营养科学集团在中国的运营公司,自2003年起,分别在上海、北京、青岛、宁波、成都、陕西渭南、广州设定了实验室,目前员工人数800人。为中国乃至亚洲市场提供高质量的检测、审核、咨询、培训和研究等多元化服务,为全球食品产业链提供一站式解决方案。作为全球分析服务的领导者,梅里埃检测将遵循梅里埃营养科学集团严格的质量保证体系,通过运用全球统一的创新、优质营运体系确保整个实验室网络提供一流的服务和可信赖的检测结果。
基本信息
国家/地区
中国大陆
总资产
成立年份
1967
员工总数
500以上
竞争优势
品牌,国际认证/标准,经验丰富的研发人员,良好的信誉,优质服务
营销市场
该企业其他产品
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内容声明
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梅里埃检测技术(上海)有限公司
中国大陆·上海市
普通会员
5
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展商
主营商品:
添加剂及非食用违禁物质测试服务,转基因成分、过敏原以及肉类成分真实性检测,微生物检测,兽药残留测试服务,农药残留测试服务,营养分析&食品标签制作及审核,环境监控,包装材料检测服务,感官和消费者研究,临床研究,保健食品检测服务,功效成分检测服务
联系人:田*
联系电话:+86-150****4290
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