我公司生产的紫玉米提取物，分为紫玉米提取粉，花青素含量2%，5%，25%等几种规格。紫玉米富含十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别富含**元素硒，增进智力元素锌以及铁和钙等，而且口感**，既软又嫩，皮薄滑溜稍粘，还有一种特殊的清香，所以用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。紫玉米的色素具有抑制癌症发生的功效。从它的色素中提取出来的花色苷被用作清凉饮料和果冻等食品的着色剂
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