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全谷物烘焙发展正当时

一场以分析和探讨全谷物烘焙行业发展新趋势的全谷物健康烘焙论坛日前在云南昆明举行，活动由燕谷坊集团主办，人民日报健康客户端全谷物频道全程直播。数百名全谷物、营养学、烘焙界专家学者及全谷物企业代表共聚一堂，来自中国焙烤食品糖制品工业协会和营养界、产业界以及燕麦育种等领域的5位嘉宾以圆桌对话的形式，为全谷物产业如何助力烘焙行业发展提供智慧和借鉴。

全谷物烘焙健康理念主食化发展

中国食品报 2024-03-01

原创碳水不可怕，健康主食才关键

由于主食含有丰富的碳水化合物，是人体所需能量的最经济、最重要的食物来源，因此对于很多想减肥的人群来说，似乎控制了主食，就控制了肥胖。

# 主食 # 健康食品 # 粗粮

主食健康食品粗粮

sjgle食品加工包装在线 2024-01-19

豆类当主食营养更翻倍

把豆类作为主食，能够营养翻倍，不仅可以增加饱腹感，还可以增加人体对营养的吸收和利用效率。豆类不仅水分充足，而且富含维生素、膳食纤维等多种营养物质。那么豆类当主食究竟好在哪儿？又该怎么吃呢？

# 豆类 # 主食 # 碳水化合物

豆类主食碳水化合物

中国食品报 2023-08-23

原创三胎政策落地，"千呼万唤"的儿童食品如何跟上步伐

2021年5月31日，中共中央政治局召开会议强调，进一步优化生育政策，实施一对夫妻可以生育三个子女政策及配套支持措施，有利于改善我国人口结构、落实积极应对人口老龄化国家战略、保持我国人力资源禀赋优势。自2016年实施全面二孩政策以来，三胎政策也正式落地。

# 儿童食品 # 营养 # 主食化

儿童食品营养主食化

sjgle食品加工包装在线 2021-10-11

“问诊”我国马铃薯二作区主食化产业

全国马铃薯主食化产业联盟（简称联盟）在山东省滕州市召开第五届联盟年会。联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所（简称中国农科院加工所）所长戴小枫告诉《中国科学报》，选址滕州，不仅缘于这里有着”中国马铃薯之乡“的美名，还在于滕州是我国马铃薯二作区的代表性区域。

# 农科院 # 主食 # 马铃薯

农科院主食马铃薯

中国科学报 2019-04-23