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中式轻食向预制方向发展，企业提升产品保鲜能力很重要

随着人们健康饮食意识的增强，“轻食”成了年轻人舌尖上的新宠。但是传统西式轻食生冷单一，西式轻食也因其味道寡淡、价格昂贵被不少消费者诟病。传统西式沙拉，已经远远满足不了食客们的需求。

中式轻食预制菜保鲜

食品机械设备网 2022-09-23

轻食产品迭代呈现新发展

今年6月，中国烹饪协会发布《轻食营养配餐设计指南》团体标准，这是继2020年中国营养学会发布《代餐食品》团体标准后，又一个对代餐轻食产品健康发展进行规范的标准。两项团体标准的共同点是对产品的合理能量和均衡营养指标作出了规定。

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轻食营养配餐团体标准

中国食品报 2022-09-22

原创轻食主义奶昔的特点及作用有哪些？

轻食主义奶昔是目前非常流行的一种奶昔产品，奶昔牛奶，想必大家都听说过，很多年轻的女孩为了避免肥胖，就会选择奶昔作为代餐食物。

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轻食主义奶昔减肥肠胃蠕动

sjgle食品加工包装在线 2022-08-24

千亿规模轻食赛道“真香”？掘金之路充满机遇与挑战

就轻食市场表现而言，从人们对轻食评价呈现明显两极分化到认同性逐渐增长，大概可以看到轻食市场的基本走向。从宏观角度看，轻食赛道充满了机遇，但从微观层面来看，生机背后不乏荆棘，轻食掘金之路又该如何走下去呢？

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轻食健康饮食热量

食品机械设备网 2022-07-29

千亿赛道似要凉中式轻食来破局

随着“中式轻食”的出现，轻食产品逐渐呈现出了更多样的形态，各大品牌也开始涉足该领域，给轻食行业注入不一样的活力。

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中式轻食低糖低盐低油

中国食品报 2022-07-27

轻食或许并不“轻” 消费选择需谨慎

“管住嘴，迈开腿”一直是减肥届的圣旨，除了各种运动，调整高热量、不健康的饮食结构也成为减肥事业中不可少的方法，这让以主打绿色健康、低脂低卡的“轻食”成为减肥人士的热切追求。然而，轻食真的“轻”吗？对于健康减肥真的有用吗？

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轻食健康减肥

化工仪器网 2022-06-09

刘畊宏现象背后，轻食赛道的机会来了嘛？

不少餐饮老板们则是随着这股“刘畊宏女孩”热潮，隐隐约约从中“嗅到”了商机：是不是健康的轻食，会是一门不错的生意呢？

# 轻食 # 减肥 # 健康

轻食减肥健康

食研汇 2022-06-02

健身减脂迎接夏季，我国现存“轻食”相关企业超1.3万家

企查查数据显示，我国现存“轻食”相关企业超过1.3万家。近三年第一季度相关企业注册量不断增长，从地域分布来看，广东有相关企业1539家，位于全国前列。从注册资本分布来看，我国有97%的“轻食”相关企业注册资本在100万以内。

# 轻食

轻食

FoodTalks食品资讯 2022-04-25

瞄准Z世代消费需求舌里推出轻食健康产品

作为食品行业的黄金赛道，轻食市场近几年规模稳定扩大。据欧睿国际数据，预计2022年中国轻食代餐市场规模将达到1200亿元。在这场千亿市场的“蛋糕竞技赛”中，作为国内轻食产品领域的新锐品牌，舌里坚持“让轻食更美味”的品牌理念，推出一系列轻食健康产品。

# 轻食产品

轻食产品

中国食品报 2022-04-12

瞄准“z世代”消费需求舌里品牌顺势而起助力行业蓬勃发展

近年来，我国轻食市场作为食品行业的黄金赛道，消费量一直保持着稳定增长态势，据CBNData（第一财经商业数据中心）联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》显示，代餐食品正在受到年轻消费者的喜爱，热度上升。

# 轻食

轻食

中国食品报 2022-04-07