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    陕西三原全面推进“餐食封签”工作
    “餐食封签”是为防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。
    中国食品报 2022-09-28
    大润发售卖虚假生产日期食品被罚,食品安全如何守护?
    不良商家标注虚假生产日期,这样的行为在食品领域早已屡见不鲜。这样的行为不仅损害了企业自身的名誉,还侵害了消费者的权益。
    食品机械设备网 2022-09-28
    食品机械设备网 2022-09-28
    农产品质量安全法修订草案提出 建立健全农产品随机抽查机制
    全国人大常委会法制工作委员会日前在京举办记者会,发言人杨合庆介绍,农产品质量安全法修订草案将提交十三届全国人大常委会第36次会议审议,拟进一步强化地方政府的属地管理责任和生产经营者的主体责任。
    中国食品报 2022-09-06
    《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》发布
    日前,国家卫健委发布《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》(以下简称《规划》)。《规划》对“十四五”时期食品安全标准与监测评估工作总体要求、基本原则、发展目标、主要任务、保障措施做出系统设计和具体部署。
    中国食品报 2022-09-06
    生腌风席卷了美食圈,食品安全如何保证?
    8月6日,一个关于生腌海鲜的话题冲上微博热搜,引发广大网友讨论。生腌作为潮汕地区的特色地方美食,近来在社交媒体上广受追捧,打开短视频软件,我们不难看到很多美食博主在自制、试吃生腌。
    食品机械设备网 2022-08-23
    雀巢旗下产品上半年平均提价6.5%,强调食品安全的“关键挑战”
    瑞士食品巨头雀巢公布了今年上半年食品价格上涨6.5%的消息,承认全球食品不安全状况加剧是其“关键挑战”,并承认还将继续上涨。
    食品饮料行业观察 2022-08-04
    百事强调食品安全、更健康的和可持续包装
    零食巨头百事公司强调,食品安全、更健康的选择和包装是其在中东和亚洲市场的主要可持续发展和商业目标。
    食品饮料行业观察 2022-08-04
    零食文化背后的饮食文化 科学仪器如何保障消费者食品安全
    民以食为天,吃对于我们来说既是一种生理层面的需求,同时也常常能够带来心灵层面的满足。与此同时,饮食文化的发展又与地域文化以及时代背景有着千丝万缕的联系,从饮食习惯中也能看出一些有趣的现象。而在饮食文化中又有一个特殊的类别——零食。
    化工仪器网 2022-07-29
    “雪糕刺客”你怕了吗?兼顾食品安全与性价比或许更实在
    近来各地气温一路走高,来根雪糕解解热成了不少人的选择。日前被广泛关注的雪莲冰块事件背后,其实不难发现雪糕产品两大受关注的要点——一是食品安全,二是价格。
    食品机械设备网 2022-07-15