资讯 > 营养保健品 > 夏季吃榴莲,九大禁忌可别忘
夏季可谓是榴莲收获的季节,由于其营养成分非常的高,所以受到很多人的喜爱。榴莲被誉为“水果”,其品种繁多。所含有人体所需的各种营养物质。可是你知道吗?任何食物都有一定的饮食禁忌,对于榴莲的饮食禁忌你又了解多少呢?
榴莲中含有丰富的蛋白质、维生素、糖类、脂肪、膳食纤维及微量元素钙、铁、磷等营养物质,具有强身健体、滋阴补阳、增强免疫力和缓解痛经的功效,泰国人将其视为病后和妇女产后补养身子的理想滋补品。虽然榴莲有很多功效,但由于其性热,含糖量很高,所以食用禁忌也很多。
吃榴莲要避免犯这9个错,否则后患无穷!
1、一次吃太多榴莲
对于喜欢吃榴莲的人来说,闻着气味就走不动路了,吃的时候更是忍不住,经常会一次吃掉一个。但如果经常过量食用榴莲,不仅会引起上火、便秘、消化不良,还可能让肥胖找上你。
一般来说,普通健康人食用榴莲别超过两块,按重量计算的话,就是一次吃100g就可以了。
2、晚上吃榴莲
榴莲性热,热量高,吃完容易引起身体燥热,并且榴莲口感稠结,易积于肠内,晚上食用榴莲可能因为肠胃无法完全消化吸收而出现上火,还会加重肠胃负担,影响睡眠。
3、上火了还吃榴莲
榴莲是热性食物,如果上火了还吃榴莲只会加重上火症状,还可能出现流鼻血、喉咙疼痛等,无疑是“火上浇油”。
4、榴莲和酒一起吃
喝酒后吃榴莲虽然不会出现网络传言的让人致命,但是榴莲中的含硫化合物会使代谢酒精的乙醛脱氢酶的活性降低,这会导致摄入的酒精无法被消化排出体外,更容易让人醉酒,甚至可能引起酒精中毒。
5、热性体质的人常吃榴莲
榴莲是燥热之物,大便干燥秘结、心烦口渴、情绪易激动等湿热体质的人过多食用,会令燥火上升,对身体无益。这类人如果实在想吃榴莲,浅尝辄止,并搭配海带绿豆汤或绿豆汤一起食用。
6、吃完榴莲不喝水
榴莲含有大量纤维素,它在胃肠中吸水膨胀,这种物质本有助于促进排便,缓解便秘。但如果吃榴莲后没有及时喝水,肠道中水分不足,这就使得粪便更干燥难排出,从而引起或加重便秘。
7、皮肤病患者吃榴莲
皮肤病大多与湿毒有关,榴莲性热而滞,适用于虚寒进补,皮肤病患者食用榴莲或加重病情。此外,哮喘、咽炎及气管炎患者也不宜多吃榴莲。
8、糖尿病患者吃榴莲
榴莲是热性水果,且糖分含量非常高,无论是血糖水平处于正常范围的健康人群还是血糖偏高的人,都不建议过量食用榴莲。尤其是血糖偏高及糖尿病患者,不要吃榴莲,以免影响机体血糖水平,加重自身的病情。
9、肾病综合症患者
无论是从榴莲的含钾量上来看,还是从榴莲的糖分含量和热量来看,过多食用都会加重肾 脏负担。对于本身就患有肾 脏疾病的人群而言,榴莲还是尽量少吃,忌口为妙!
综上所述,榴莲虽然有很多好处,但如果吃错了,不但对身体无益,还有一定的副作用,所以在食用榴莲之前一定要了解上面这些注意事项。
磷脂酰丝氨酸(PS)作为能辅助认知健康的原料,不仅能解决银发群体的核心痛点,更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视,食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法,如冷藏、冷冻、防腐剂等,虽然能够延长食品的保质期,但同时也存在一些局限性,如食品品质下降、化学残留等问题。因此,开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质,赋予包装材料新的特性,从而更好地保护食品,延长其保质期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一,由美国食品技术协会(IFT)每年举办,汇集数千名专业人士,包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等,共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯,又称红薯、白薯、山芋等,是一种常见的粮食作物,其块根中含有丰富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源,具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加,甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注,具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段,ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中,DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能,被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮(PMFs)是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号